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2013年6月4日下午 16：00在濟(jì)南喜來登大酒店（青島海爾洲際酒店、煙臺(tái)麥特集團(tuán)）將舉行“美國(guó)鷹冠酒莊新品發(fā)布、品鑒會(huì)暨加州鷹冠葡萄酒公主大賽啟動(dòng)儀式，受到媒體和高校的廣泛關(guān)注。鷹冠酒莊新品發(fā)布和葡萄酒公主選拔賽事，旨在繼續(xù)向眾多葡萄酒業(yè)內(nèi)人士以及葡萄酒愛好者介紹北美地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，促進(jìn)中美大學(xué)生之間的文化交流，并創(chuàng)造一個(gè)國(guó)際與國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)直接交流的機(jī)會(huì)，拉近北美優(yōu)質(zhì)葡萄酒莊與消費(fèi)者的距離，讓消費(fèi)者了解優(yōu)質(zhì)葡萄酒的釀制工藝和過程。

本次是鷹冠酒莊在國(guó)內(nèi)首次舉辦“加州鷹冠葡萄酒公主”大賽，據(jù)悉本次大賽針對(duì)省內(nèi)各高校年齡18——24周歲在校大學(xué)生，從中選拔出6名葡萄酒公主。10月，國(guó)內(nèi)外葡萄酒公主將齊聚加州鷹冠酒莊，一起生活交流，共同見證、參與葡萄采摘和葡萄酒的釀造。另外本次大賽為獲獎(jiǎng)?wù)咛峁┴S厚的文章來源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)獎(jiǎng)金，并有機(jī)會(huì)出任美國(guó)鷹冠酒莊中國(guó)區(qū)的形象代言人，免費(fèi)獲得一次加州鷹冠酒莊采摘之旅。大賽也為同學(xué)們提供了重量級(jí)的評(píng)委團(tuán)：央視的導(dǎo)演、央視著名主持人、中國(guó)葡萄酒專家將列席評(píng)委。近距離接觸，高水平專業(yè)的指導(dǎo)，更給你展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。另外葡萄酒專業(yè)方面，國(guó)家一級(jí)品酒師，評(píng)論家將蒞臨品鑒，并作為“加州鷹冠葡萄酒公主”選拔大賽專業(yè)評(píng)委，專業(yè)的指導(dǎo)開啟你的葡萄酒探索之旅。

本次活動(dòng)已得到省內(nèi)包括山東大學(xué)、山東師范大學(xué)、山東藝術(shù)學(xué)院、煙臺(tái)大學(xué)、魯東大學(xué)、山東工商學(xué)院、中國(guó)海洋大學(xué)、青島大學(xué)、北京電影學(xué)院（青島校區(qū)）在內(nèi)的各高校的積極參與。

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