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　　商業貿易發達

　　武漢位于中國的中部，是湖北省省會，也是湖北的政治、經濟及文化中心。長江及其最大的支流漢水在此相匯，武漢市區由隔江鼎立的武昌、漢口、漢陽三部分組成，通稱武漢三鎮。唐代大詩人李白的一句“黃鶴樓中吹玉笛，江城五月落梅花”，使得武漢自古就有“江城”美譽。武漢全市現轄 13 個區、 3 個國家級開發區（武漢經濟技術開發區、東湖新技術開發區、吳家山臺商投資區），總面積 8494 平方公里，常住人口 858 萬人。

　　武漢作為長江中游的商貿金融中心，歷史上流傳著“貨到漢口活”的說法。上世紀初，漢口一度成為中國第二大對外通商口岸，中國四大金融中心之一。今天，這座商家必爭之地仍然商賈云集，千街熙攘。

　　武漢的餐飲終端十分發達，其中，比較有代表性的A類酒店包括東方大酒店、天安大酒店、新大地酒店、香格里拉大酒店等，連鎖酒店不下百余家，B、C類酒店有近5000家。武漢的酒店進店費在全國來說都是比較高的，大型連鎖酒店一般都在上萬元，中型酒店在8000元—10000元之間，中小型酒店在3000元—5000元不等。酒店中比較常見的促銷方式主要有陳列、人員促銷、兌獎等。

　　作為省會城市，武漢零售業同樣發達。目前，武漢全市擁有商業網點12萬余個，有3家商業企業躋身全國連鎖經營企業30強行列，全市社會消費品零售總額突破千億元大關。家樂福、麥德龍、沃爾瑪等國際零售商業巨頭相繼進入武漢，進一步推動了武漢商業貿易發展。國內知名商家如新華聯、好又多、新一佳以及大福源等也擁有較大市場覆蓋面和影響力。具有代表性的武漢本地大型商超近年來發展非常迅速，如中百倉儲、武商量販、中商平價等。酒類產品進入大型商超的費用較高，進店的開戶費一般在70000元—80000元之間，單品的條碼費500元，堆碼費大約3000元。據經銷商介紹，酒類廠家利用春節期間在超市投入70萬元—80萬元促銷費用都是比較常見的，在商超投入力度大的能達到上百萬。武漢商超中常見的促銷方式主要有推出精美包裝的禮品酒、堆頭陳列、買贈活動等，這些促銷手法的效果一般都比較明顯。

　　武漢現有上規模的批發市場7家，其中酒類銷售狀況比較好的批發市場包括漢正街批發市場、保安街批發市場、徐家棚批發市場。批發渠道中都是靠酒的走量來贏得利潤，主要是地產白酒唱主角，葡萄酒在武漢的消費氛圍還有待進一步提升，葡萄酒新品在批發渠道中很難存活下來，葡萄酒新品進入武漢市場并不適合從流通渠道做起。

　　消費定位大眾品牌

　　武漢消費者在選擇酒品的時候，其關注因素一般按照價格、知名度、品質、促銷力度等依次排列。當地葡萄酒消費主要定位于大眾品牌，價格相對來說較便宜，銷售渠道集中在商超和餐飲上，結合夜場、團購等多渠道操作也很有必要。

　　具體來說，作為酒類消費主力的中年男性消費者，日常飲用以白酒居多；武漢的年輕人傾向于時尚消費，多在夜店、迪廳等場所飲用葡萄酒，所以酒精度稍低、口味略甜的葡萄酒更易于在夜場打開銷路，這部分人群對于品牌的要求并不高；女性消費葡萄酒則傾向于甜型葡萄酒；老年消費者更注重養生、健康功效，所以干型葡萄酒更能受到他們的歡迎。

　　在消費習慣上，據隨機調查顯示，約有70%消費者飲用葡萄酒的原因出于“特定場合下，調節氣氛和氛圍”，20%消費者出于“保健作用”而飲用葡萄酒。但是如果從年齡角度加以細分，則會發現飲用目的隨年齡不同而表現出顯著差別：在35歲以下的消費者中， 超過60%的消費者飲用葡萄酒是追求一種情調，甚至是當飲料喝，而出于保健目的飲用者比例并不大；這種類型的消費者傾向于飲用味道較甜的葡萄酒；隨著年齡上升，消費者出于保健目的而飲用葡萄酒的比例越來越大，在36歲到 55歲之間的人群中，因保健目的而飲用葡萄酒的比例大致已經接近五成；而在56歲以上的人群，出于保健目的而飲用葡萄酒的比例則超過50%，這類消費者明顯傾向于飲用檔次較高的干紅葡萄酒，此外，在這個群體中的“習慣性飲用者”比例較大，超過10%的人表示，飲用葡萄酒就是因為“日常習慣”。

　　在消費場所方面，酒店是武漢人消費葡萄酒的最主要場所，除此之外，家庭飲用也占據了相當大的比例。但男性在外飲用的比例要高于在家飲用的比例，而女性在家飲用的比例則略高；男性側重于飲用干紅，女性側重于飲用味道較甜的葡萄酒。同時，隨著消費年齡的上升，在家飲用的比例也呈上升趨勢，尤其是46歲以上的消費者，在家飲用的比例占絕對多數。 

　　綜合來看，不同類型的消費者在飲用頻次上存在一定差異：把葡萄酒作為保健飲品的消費者雖然所占比例較少，但屬于高頻次消費者，每月消費的平均次數接近10次，飲用場所多為家庭飲用；出于追求氣氛而飲用葡萄酒的消費者比例最高，但這部分群體并非高頻次飲用人群，場所主要是餐飲、夜場等地。　

　　綜合這兩種類型的消費群體交叉分析，飲用20元—40元價位區間葡萄酒的消費者其飲用頻次最高。每月在葡萄酒上花費在50元以下的消費者超過60%。每月花費在80元以上的重度消費群體所占比不到20%，可見葡萄酒消費在武漢還有很大的提升空間。隨著消費者文化水平的上升，每月在葡萄酒上的花費呈上升趨勢；特別是隨著消費者收入水平的提升，葡萄酒方面的平均花費表現出尤為明顯的上升趨勢。

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編輯：趙鑫