不出重慶,你就可以品到全世界頂級紅酒。日前,中糧集團旗下的中糧酒業(yè)公司重慶辦事處表示,已經(jīng)開始在我市籌備建立中糧名酒莊薈。據(jù)稱,作為我市第一個名酒莊,世界各地紅酒均將進入該酒莊薈,一瓶頂級紅酒甚至可以頂一輛寶馬車價格。
據(jù)介紹,中糧名莊薈面積400多平方米,是以高端葡萄酒為主題的休閑俱樂部,實行會員制,會員可定期免費品嘗、預訂世界各地名紅酒。據(jù)稱,該俱樂部還將引進世界頂級紅酒,其中包括82年的拉菲拉圖等酒王。“82年的拉菲拉圖紅酒,是業(yè)界公認的酒王,它具有一定的收藏價值,去年的拍賣價是10多萬美元,其價值相當于一輛寶馬車。”中糧重慶辦事處稱。
“市面上銷售的紅酒是有保質期的,不是存放越久越好。”昨日,中糧酒業(yè)品酒專家歐陽女士告誡大家,家里紅酒放得越久,味道越醇其實是藏酒的誤區(qū)。市面上銷售的紅酒一般保質期是10年,紅酒越存越香指的是在專業(yè)酒窖等地存放,要求常溫在17-25℃、通風、臥放的方式。將紅酒直接豎放在酒架上或冰箱里其實是不科學的,保存不當者,不到10年保質期就會變質。