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春妮：五糧液帶著中國文化基因?qū)⒆呦蚴澜?/div>

來源：中國酒業(yè)新聞網(wǎng) 2016-08-29 11:24 作者：

8月11日，五糧液“耀世之旅”全球文化巡展第五站來到了歷史文化名城沈陽。受邀前來的各界嘉賓就“白酒與自然生態(tài)如何和諧共處”、“中國白酒如何走出國門”等問題展開討論。

北京電視臺著名主持人春妮在五糧液“耀世之旅”全球文化巡展沈陽站活動中，對五糧液的環(huán)保理念抒發(fā)了自己獨(dú)到的見解。她表示，綠色環(huán)保是國際上一直提倡的理念，白酒行業(yè)更要注重環(huán)保。白酒釀造是一個非常復(fù)雜的工程，污染在所難免，很多白酒企業(yè)都會面臨這一難題，而五糧液提出的“三廢是放錯位置的資源”這一概念，通過循環(huán)利用的生產(chǎn)模式破解了這一難題。2015年，五糧液“三廢”處理所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到1.96億元，如此龐大的數(shù)字，春妮認(rèn)為這不僅是五糧液形成了國內(nèi)非常先進(jìn)的環(huán)保理念，開創(chuàng)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的先河，更是給中國白酒行業(yè)帶了一個好頭。

在“耀世之旅”活動采訪中，春妮還提到幾千年來酒和中國人的工作生活密不可分，無論是婚喪嫁娶，還是迎賓宴友，或者是醫(yī)療保健，都有“酒”的身影。而五糧液作為中國白酒的代表，融谷物之精華，有著兩個非常鮮明的特色，一是，以五種糧食作物釀酒，并且是唯一以原料命名的白酒;二是，“千年老窖萬年糟”，五糧液擁有國寶級的酒窖，連續(xù)600年不斷地使用，從來不曾中斷。酒好不好與酒窖有太多的關(guān)系，她談到，她了解到五糧液酒窖中滋生著150多種微生物，這些微生物可使得五糧液的口感回味無窮，非常綿長，柔中帶剛，可見五糧液的稀有獨(dú)特，不可復(fù)制性。她相信，五糧液以此特性，帶著中國文化以及中國白酒文化的基因，帶著中國白酒濃烈的芬芳將走向世界。

據(jù)了解，五糧液“耀世之旅”全球文化巡展第六站將來到世界聞名古都、“絲綢之路”的起點(diǎn)西安，屆時將有更多精彩內(nèi)容呈現(xiàn)，敬請期待!

編輯：趙果