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會議由郎酒股份公司副總經理兼廠公司總經理賀富榮主持，股份公司總工程師兼廠公司常務副總經理蔣英麗、廠公司副總經理沈毅、二郎基地副總經理鄧皖玉、廠公司相關部門負責人及技術委員會成員等出席會議。
會議圍繞總結2015批郎酒生產情況、對存在問題進行分析、討論和修訂醬香工藝操作流程、優化生產工藝參數等議題，相關管理、技術人員開展了激烈的探討，各抒己見，獻計獻策。會議主要領導指出：搞技術必須腳踏實地，郎酒生產要堅持傳統工藝，傳承與創新要有機結合。在生產管理中，要尊重客觀事實，堅持實事求是，對各項工藝參數、指標要認真客觀分析加以固化，建立一套行之有效的生產管控制度，從源頭控制質量，確保郎酒品質的穩步提升。公司技術委員會對參會人員討論意見、建議進行了收集、整理，本次郎酒生產總結會取得了圓滿的成功。
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