記者團首先來到汾酒博物館參觀,原來早在一千五百多年前的南北朝時代,這里的杏花村酒已聞名國內(nèi)。而且,歷代的杏花村都以釀酒、酒文化聞名。2007年,杏花村汾酒釀造工藝被列為第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2008年,在釣魚臺國賓館舉行的“中華名酒第一村”的品牌發(fā)展論壇上,汾陽杏花村被組委會授予了“中華白酒第一村”的稱號。
如今杏花村,廠景如畫,酒如泉涌。名酒汾酒、竹葉青、白玉汾、玫瑰汾、國藏汾酒、青花瓷汾酒、中華汾酒等都已打入國內(nèi)外市場,成為酒中佳品。不少記者紛紛舉杯,品嘗了剛剛生產(chǎn)出的原漿汾酒,沁人心鼻的酒香以及一飲而盡后的甘甜與炙熱,令大伙豎起了大拇指。真是應(yīng)了那一句“古問汾酒何處有,還看今朝杏花村。”
在保健酒聯(lián)合包裝車間大家了解到,該園區(qū)主要建筑有:半敞開式酒庫、陶壇酒庫、保健酒提取車間、保健酒聯(lián)合包裝車間、白酒勾兌車間、汾酒聯(lián)合包裝車間、成品酒物流中心等共計34個。
一位工作人員告訴記者,保健酒園區(qū)設(shè)計建設(shè)上大量使用了計算機及自動化技術(shù),實現(xiàn)從包材供應(yīng)、包裝及產(chǎn)成品進出庫的連續(xù)化、自動化操作,開創(chuàng)了白酒和保健酒行業(yè)自動化物流先河。園區(qū)的投入使用必將有力提升公司的技術(shù)水平、生產(chǎn)能力,為汾酒集團的跨越式發(fā)展提供堅實的基礎(chǔ)。