瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一,有著“濃香鼻祖,酒中泰斗”的美譽。2006年瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝入選首批“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,與“全國重點文物保護單位——1573國寶窖池群”一道,成為我國白酒行業(yè)第一家擁有“文化遺產(chǎn)雙國寶”的釀酒企業(yè)。2008年和2009年,以瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝為首的“中國蒸餾酒傳統(tǒng)釀制技藝”捆綁申報項目,經(jīng)由中華人民共和國推薦申報人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作,成為國家向聯(lián)合國教科文組織推薦的14個項目之一。
中國白酒經(jīng)過數(shù)千年的傳承發(fā)展,早已融入中華民族文化血脈之中。可以說,中國白酒走向世界,是中國文化走出去的重要部分。此次“2016BMW中國文化之旅”走進瀘州老窖,除了探訪中國傳統(tǒng)白酒文化的悠久歷史之外,更是將中國白酒文化更好地帶向世界,讓世界品味中國白酒、感受中國白酒文化的精髓。
此次“2016BMW中國文化之旅”瀘州之行聚焦了眾多目光,出席的文化及媒體人士盛贊:“瀘州老窖的‘雙國寶’——1573國寶窖池群和瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,是世界瑰寶”。活動組織相關(guān)負責人也表示:“瀘州老窖釀酒技藝歷經(jīng)六百余年的傳承和發(fā)展,其內(nèi)在的文化感染力是打動國內(nèi)外消費者的關(guān)鍵點。蘊藏在這些技藝和美酒中的歷史文化都值得消費者細細品味。”
文化為源,傳承為本。瀘州老窖正以其令人嘆為觀止的歷史傳承和豐滿立體的品牌文化,向國內(nèi)外消費者傳遞著人類共同的文明和智慧結(jié)晶,將瀘州老窖醇厚醉人的酒香融入世界文明之中。