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11月6日，由山東省白酒協會、山東省糖酒副食品商業協會主辦，山東景陽岡酒廠有限公司承辦的慶祝景陽岡酒廠建廠66周年暨第二屆老酒封藏大典在山東景陽岡酒廠有限公司隆重舉行。慶典邀請了國家、山東省、聊城酒界知名專家、社會名流、各新聞媒體記者和全國各地的懂酒、愛酒、藏酒人士共1000多名共襄盛舉。

不忘初心，憶66年創業歲月

11月6日上午9時30分，封藏大典活動在大型舞蹈《擊缶迎賓》中拉開帷幕。景陽岡酒廠藝術團在激揚的音樂中以飽滿的熱情傳達出景陽岡酒廠對來賓的熱情歡迎。伴隨著熱烈的氣氛，山東景陽岡酒廠有限公司董事長趙傳新上臺致辭。他說：“上世紀八十年代獨創的景陽岡陳釀酒以其‘醬頭濃尾’的獨特兼香型風格風靡大江南北，被譽為‘南茅北虎’；與‘賴茅’的正宗傳人賴士倫合作生產的賴茆酒，又以其獨特的復窖工藝遠銷四海五洲，被譽為‘江北茅臺’。1996年，企業提出了‘人淳酒純’的企業精神和‘先做人，后釀酒；做好人，釀好酒’的經營理念，隨之誕生的景陽岡壹號酒至今已暢銷20年，得到了社會各界的廣泛贊譽。從‘昔日景陽岡，三碗不過岡；今日景陽岡，三杯酒更香’，到‘千年景陽岡，今日酒更香’，再到‘景陽岡酒，英雄的酒’，景陽岡人始終把酒文化的建設放在品牌建設的重中之重。同時，我們還不斷挖掘和發展景陽岡英雄酒文化內涵，先后創造性地建設了‘千秋陽谷文化園’、‘景陽岡酒道館’、‘千座復古酒窖生產基地’、‘水滸文化長廊’，其主要目的就是傳承酒的文明，打造英雄文化。2011年，企業被山東省文化廳命名‘第三批省級文化產業基地’， 2012年，‘景陽岡’商標被山東省商務廳認定為‘山東老字號’，2013年，企業又被山東省旅游局命名為‘山東省工業旅游示范點’，景陽岡陳釀酒傳統釀造技藝正式入選第三批省級非物質文化遺產。”

2014年以來，面對白酒行業的深度調整，景陽岡酒廠主動適應經濟“新常態”，全面實施“質量興廠”戰略，把提升產品質量、創新營銷模式、調整產品結構、實施精細化管理作為工作的重中之重，從而推動企業由制造向創造轉變，由速度向質量轉變，由產品向品牌轉變。按照“質量興廠”的戰略部署，企業持續加強對產品質量的管理，投入500萬元對罐區進行了改造升級，達到了國內先進的締合勾調工藝標準；科學規劃有機高粱種植和生態釀酒基地建設，努力構建并完善產品可追溯體系。2015年12月，景陽岡酒被國家農業部評定為“綠色食品”；2016年10月，景陽岡酒在全省同行業中首個被國家質檢總局評定為“生態原產地保護產品，為企業發展注入新的動力”。

11月6日上午10時，景陽岡酒廠建廠66周年慶典正式開始。由景陽岡職工演唱的《英雄之歌》令人振奮。《英雄之歌》由景陽岡酒廠副總經理劉進文作詞，景陽岡酒業藝術團團長、聊城市音協副主席房公忠譜曲，表達了景陽岡酒廠堅持“先做人，再做酒”的精神文化追求。《憶創業歲月、筑英雄夢想》和沙畫表演《憶往昔看今朝》都以不同的藝術形式向大家展現了景陽岡酒業66年的發展之路，追尋著景陽岡人66年的奮斗足跡，讓我們感受到每一個景陽岡人都與景陽岡酒業同呼吸共命運，共同為景陽岡酒業的未來貢獻著自己力量的企業文化精神。

山東快書《武松打虎》由山東快書老藝術家趙福海生動表演，將武松醉飲，挺身直上景陽岡，徒手打虎的英雄故事表演得酣暢淋漓，臺下觀眾拍案叫絕。

情景劇《一壺老酒英雄情》由景陽岡酒廠藝術團的演員演出，再現了當年中越自衛反擊戰中，景陽岡用英雄酒慰問子弟兵的生動場景。一壺景陽岡老酒記載了一段軍愛民、民擁軍的感人故事，傳承了新時期的英雄精神，讓青年一代更加深切地體會到今日發展的來之不易。

一場精彩的水墨舞后，迎來了活動的重頭戲——封藏。伴隨著激昂的音樂，幾十位壯漢抬著景陽岡老酒大步向舞臺走來，將一壇壇美酒置于主禮臺上，邀請全國知名白酒專家共同上臺品嘗英雄美酒，感受景陽岡老酒的醇厚，并在上面簽名留下墨寶，為美酒封壇，進行儲藏。

本次封藏以“醬頭濃尾”的獨特兼香型風格風靡大江南北、被譽為“南茅北虎”的景陽岡陳釀酒與以獨特的復窖工藝遠銷四海五洲、被譽為“江北茅臺”的景陽岡賴茆酒為主。景陽岡出美酒，把珍藏老酒敬獻嘉賓，這是禮中之最，是景陽岡人“人淳酒純”的真實體現。

最后，活動在大型歌舞《共筑中國夢》中圓滿落幕。

英雄文化，獨樹一幟的品牌情懷

11月5日下午20時，景陽岡酒廠邀請白酒專家、品牌營銷專家、媒體、優秀經銷商代表舉行了景陽岡品牌發展戰略研討會。出席研討會的代表各抒己見，為景陽岡品牌提出了寶貴意見，為景陽岡酒品牌注入了新的活力。

趙傳新董事長語重心長地說：“品牌是企業和產品的象征和代表，是廣大消費者對一個企業及其過硬的產品質量、良好的產品形象、完善的售后服務、優秀的管理結果等所形成的一種評價和認知，是企業投入巨大的人力、物力甚至幾代人長期辛勤耕耘建立起來的與消費者之間的一種信任。”

景陽岡酒源于《水滸傳》，成于《金瓶梅》 兩部古典文學名著，一個神威過人英雄打虎的故事，造就了中國白酒行業中獨樹一幟的英雄酒文化。上世紀80年代是企業第一個發展高峰期，“景陽岡”牌陳釀紅極一時，譽滿全國。30多年來，“景陽岡”品牌的各種白酒一直保有良好的聲譽，“景陽岡”品牌作為企業的無形資產，是開發潛力巨大的寶貴財富。從“昔日景陽岡，三碗不過岡，今日景陽岡，三杯酒更香”到“千年景陽岡，今日酒更香”，再到“景陽岡酒，英雄的酒”，景陽岡酒廠精心挖掘和提煉景陽岡英雄酒文化，使景陽岡酒的文化品味一步步提升。

景陽岡酒文化，產生于民間，流轉于民間，后又借助文學名著走向輝煌。景陽岡酒業也乘著東風，緊跟文化發展，為景陽岡酒品牌文化添光添彩，發揚英雄文化，傳播英雄主義精神。

趙傳新表示：“景陽岡品牌不缺乏歷史，不缺乏文化，不缺乏內涵。但是，現在的消費者對品牌和產品的追求更加多元化，景陽岡酒業在思考如何把景陽岡品牌注入新活力，使景陽岡品牌更貼近消費者；如何提煉出景陽岡品牌獨有的情懷，使其在品牌‘人格’上更加完整，更加充滿魅力，適應消費發展。”奔著這個主題，各路品牌專家、白酒專家為景陽岡酒建言獻策，趙傳新董事長及景陽岡其他領導干部認真聽取意見，為以后景陽岡的品牌發展規劃留下寶貴的指導意見。

北京江泉營銷管理咨詢公司董事長韓江泉表示：“龍山文化的發掘，進一步奠定了景陽岡酒的中國白酒發源地地位，同時也為景陽岡酒的品牌打下了堅實的基礎。龍山文化中灰陶、黑陶等釀酒和盛酒器具的出現和使用，更加說明了在白酒的釀制過程中，堅守傳統工藝的重要性。景陽岡人在堅守傳統工藝釀制白酒的過程中，有著幾千年的歷史文化傳承。而水滸傳和金瓶梅的故事代代相傳，武松在景陽岡連喝18碗酒為民除害打虎的故事在民間廣為流傳，更加提升了景陽岡酒的美譽度的影響力，這種自發的老百姓的口碑宣傳堅持了幾千年，這一點是任何白酒品牌都比不上的。”

在品牌文化的承載下，企業不僅要發展品牌歷史文化，也要挖掘和發展其他衍生文化。

韓江泉表示：“英雄文化、誠信文化、社會責任與擔當都是企業同時需要發展與跟進的重要品牌發展因素。”景陽岡酒應秉承豪爽、擔當、義氣的英雄精神，發揮人醇酒純的企業精神，打造優秀的產品質量，做消費者滿意的美酒，打好誠信旗幟。努力承擔起社會責任，通過慈善事業、扶危濟困來傳播正能量，打造景陽岡品牌別樣的英雄文化，對景陽岡酒知名度與美譽度的提高起到促進作用。

創新發展，納諫于內問計于外

11月6日上午，封藏大典開始之前，企業在景陽岡酒道館會議室進行景陽岡白酒品鑒活動，由著名專家高景炎先生，山東省白酒協會會長姜祖模進行現場品鑒，山東糖酒副食品協會會長薛劍銳、中國酒類流通協會秘書長秦書堯等參與品評，本次參與品鑒的是38°濃香型白酒、53°醬香型白酒、53°兼香型白酒。

景陽岡賴茆酒屬大曲醬香型白酒，生產工藝復雜獨特，高溫制曲，高溫堆積，高溫發酵，高溫流酒，生產周期為一年。制作工藝時間長，使其形成了自然特殊的芳香和舒適的藥香，產品風格更加獨特。飲后回味悠長，空杯留香持久，且有心曠怡然的感覺。

景陽岡濃香型白酒，近年來大膽進行釀酒工藝改革，借鑒中國傳統白酒基本香型濃、清、醬的工藝特點，開創性地實施了“復窖濃香發酵工藝”，融合了醬香的堆積工藝、濃香的雙輪發酵工藝、清香的老五甑工藝，使酒體在香氣、口感上更加醇香、醇和、醇甜、醇厚，讓產品更能適應市場需求。

景陽岡兼香型陳釀酒，發酵期為90天，量質摘酒，分級存放，陶壇貯存三年以上，然后再精心勾調，方能包裝出廠。該酒是醬頭濃尾的典型代表。

經過嚴格的品鑒與品評，高景炎匯集各位專家的意見，集中宣讀了品鑒意見與結論：38°濃香型白酒：無色透明、窖香優雅、酒體酣甜舒適、香味協調、低而不淡、余味爽凈、濃香型酒風格典型；53°醬香型白酒：微黃透明、醬香幽雅、醇厚豐滿、細膩協調、回味悠長、醬香型酒風格典型；53°兼香型白酒：微黃透明、陳香舒適、醬濃協調、酒體豐滿、余味悠長、醬濃兼香型酒風格突出。宣讀完畢，現場報以熱烈掌聲。

景陽岡酒業嚴格按照各香型生產工藝要求，規范操作，采用現代化工藝流程，改造傳統產業，發揮工匠精神，精益求精，虛心進取，納諫于內，問計于外，景陽岡酒業認真扎實做好基礎工作，才得以專家給予高度評價。

人淳酒純，堅持質量興廠戰略

近幾年，山東景陽岡酒廠有限公司全力開展質量提升工程，堅定奉行“質量興廠”戰略，把提升產品質量、創新營銷模式、調整產品結構、實施精細化管理作為工作的重中之重，從而推動企業由制造向創造轉變，由速度向質量轉變，由產品向品牌轉變。

2015年12月，景陽岡酒被國家農業部評定為“綠色食品”；2016年10月，景陽岡酒在全省同行業中首個被國家質檢總局評定為“國家生態原產地保護產品”。

做酒就要做文化，魯酒積極興建文化博物館、酒莊、酒道館，在文化建設方面，今年景陽岡酒業還復原了明清酒坊，申報非物質文化遺產、中華老字號等工作，強化魯酒文化酒的主題。

“十二五”期間，面對全行業處于深度調整的嚴峻形勢下，魯酒涌現出大批優秀品牌，景陽岡酒業就是其中之一。2015年，山東景陽岡酒廠有限公司依托豐富的老酒資源建設了魯西最大的私人藏酒基地——景陽岡陳年酒莊，該項目集投資、收藏、保值、增值于一身，為懂酒、愛酒人士提供品嘗英雄酒、領略酒文化的理想場所。為魯酒文化的發展貢獻自己的力量，用發展的戰略打造景陽岡品牌。

景陽岡酒廠建廠66周年暨第二屆老酒封藏大典的成功舉辦，是山東景陽岡酒廠有限公司重視產品質量管理、深挖英雄酒文化內涵、弘揚白酒封藏文化的集中體現，為企業更好、更快的發展必將產生重大而深遠的影響。