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奧運冠軍龍清泉，專程從長沙趕回家鄉，為本屆臘味節開幕式鼓勁助興。而源自湘西的酒中妙品——酒鬼酒，更是讓遠方的客人體驗大塊吃臘肉、大碗喝酒鬼酒的湘西豪情，以馥郁美酒歡迎各地來賓，讓各個角落充滿了馥郁清香。

活動現場舉行了盛大的湘西民俗祭祀儀式和年味十足的活動：殺年豬。50面苗族大鼓敲得震天響，20頭黑土豬一字排開，40名屠夫舉行殺豬、吹豬、舉豬比賽，數百人同時開餐的長桌宴、打糍粑，圍著篝火跳擺手舞、茅古斯舞，讓各地的賓客提前體驗到了湘西年俗。

在湘西，無酒不飛歌，無酒不擺舞，無酒不成禮，無酒不成席！所以，湘西又稱“千年醉鄉”。湘西人民喜歡大塊吃肉大碗喝酒，在這臘味飄香的美好時節，湘西籍奧運冠軍龍清泉捧著家鄉美酒——酒鬼酒，空降“臘味節”活動現場，成為了本次活動中最大的驚喜！

為慶祝此次臘味節的成功舉辦，酒鬼酒供銷有限責任公司副總經理龍莉暉著苗族盛裝與奧運冠軍一起將3L紅壇酒鬼酒贈與了此次活動的主辦方湖南鑫科牧業有限公司的董事長彭南科先生。

龍清泉攜馥郁美酒前來助陣，身為家鄉驕傲的他與湘西人民共舉馥郁美酒，慶賀即將到來的苗年、土家年，讓遠方的客人提前感受湘西獨特而濃郁的年味。

隨著盛會的正式開啟，鼓聲陣陣響起，越過山脈河流，飛入遠方客人的心懷。在會場的入口，熱情好客的湘西人民著盛裝，擊打著大鼓迎接賓客的到來，飛揚的綢帶、振奮的鼓聲、歡樂的笑臉、熱鬧的氣氛……宛如過年一般。

如此隆重的一場盛會，想進可不是那么容易噢！美麗的湘西阿妹為來賓特意設置了攔門酒，想要吃上美味的臘肉？先干了這碗馥郁美酒！

既然是首屆“臘味節”，怎么少得了聞名全國的湘西臘肉呢，活動現場還演示了湘西臘肉制作過程與“殺年豬”的年俗，數十名湘西壯漢將12頭大土豬集體宰殺，美麗結實的湘西婦女執長柄鏟，圍著“中國第一大鍋”，對新鮮的土豬肉進行烹飪。如今，各地的酒樓、飯店，都少不了湘西臘肉這一道別有風味的佳肴，它儼然已成為湘西味道的代表之一。

著盛裝、殺年豬、做團馓、打糍粑……這一系列傳統過年習俗在湘西代代相襲，形成了一張獨特文化年俗畫卷。在本屆臘味節上，豐富多彩、年味十足的節目與活動讓來賓提前感受了湘西味道的年俗風情。在湘西人民的載歌載舞中，神秘的湘西梯瑪出場祭祀；上刀山、茅古斯舞等文化底蘊深厚的精彩節目令人擊節贊嘆，來自外國的朋友還體驗了一把湘西人民的打糍粑傳統。

在這次活動中，好客的湘西人民還特意為遠道而來的賓客設置了長桌宴，在這個寒冷的冬天，大家圍坐在長桌旁，吃著芬香四溢的臘肉，喝著馥郁醇香的酒鬼酒，不僅身上暖洋洋的，胃里心里也是洋溢著美食與美酒的暖意。

在湘西獨特而瑰麗的民族文化景觀中，酒文化就是其中的一朵奇葩。湘西兒女歷來深諳釀酒之道，創造了燦爛的民族酒文化，作為中國文化酒的引領者，酒鬼酒傳承湘西悠久的民間傳統工藝，依托湘西獨特的自然地理環境和地域文化資源，獨創了中國白酒“馥郁香型”，內參、酒鬼、湘泉等產品，深受市場與消費者的喜愛。在未來，酒鬼酒將繼續為家鄉民族文化的傳播與發揚，獻上一份自己的力量。