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極端氣候變化威脅2016年澳洲葡萄產(chǎn)量
來源:harpers   2016-01-19 15:41 作者:麥子翻譯

近來澳大利亞遭遇的一系列極端天氣,不禁讓酒農(nóng)們擔(dān)心2016年的收成。

據(jù)路透社報(bào)道,獵人谷葡萄園剛剛遭遇了強(qiáng)降雨,僅上周降雨量就達(dá)7.9英寸,是整個(gè)月平均降雨量的兩倍。

澳洲佳釀公司(Australian Vintage)執(zhí)行總裁內(nèi)爾(Neil McGuigan)稱:“這是長久以來經(jīng)歷的最強(qiáng)降雨之一,如果雨水再多些,我們就要開始備戰(zhàn)各種葡萄園病害,而且一年的收成也毀了。”

西澳地區(qū)的火災(zāi)也嚴(yán)重威脅到葡萄酒產(chǎn)量。Waroona的一座葡萄園上周失火,酒農(nóng)們最關(guān)心的是煙塵對(duì)今年葡萄口感的影響。

另外,澳洲主產(chǎn)區(qū)的氣溫變化也是個(gè)大問題,比2013年平均上升了1.7攝氏度,頻繁高強(qiáng)度的降雨也時(shí)有發(fā)生。去年,佳釀公司葡萄產(chǎn)量雖低,但葡萄酒品質(zhì)不錯(cuò),一些紅葡萄收成減少了60%,今年預(yù)計(jì)再次減產(chǎn)。

從出口量方面講,英國是澳洲葡萄酒最大的出口市場,其次是美國。2014年澳洲葡萄酒實(shí)現(xiàn)了七年來首次出口增長,出口額較2007年增加了1.9%,達(dá)8.7億英鎊,7億升。高端葡萄酒表現(xiàn)尤其好,10澳元以上的酒銷售增長15%,50澳元以上的超高端葡萄酒90%銷往亞洲,銷售額增加了55%。

編輯:王雅慧
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