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伊朗對于限制酒精飲品有著非常嚴格的法律規定。此前，紅酒世界網《穆斯林禁酒，法國和伊朗外交誰妥協？》一文就報道，伊朗總統哈桑·魯哈尼（Hassan Rohani）會晤法國總統弗朗索瓦·奧朗德（Francois Hollande），因為晚宴中是否該出現酒精飲品而引發了不可調和的矛盾，最后兩位總統并沒有共進晚宴。
最近，伊朗文化部長宣布，禁止作者和出版社在任何書籍中使用“酒”字。
17世紀的波斯（現今伊朗所在地），侍女給薩法維（Safavid）王朝皇宮貴族侍酒
據英國《電訊報》（The Telegraph） 報道，伊朗圖書出版總監穆罕默德·傳奇（Mohammad Selgi）總結了該項新規定：之后的出版物中，將不再出現“酒”字和幾種外國動物的名字。
穆罕默德·傳奇還說道：“在所有書籍出版之前，都要經過文化部工作人員的審核閱讀，以確保這些書籍的內容符合規定。”
上周，伊朗文化部長對媒體稱，去年（2015年）伊朗出版的書籍達8,000多本，相對之前的審核制度，這已經放寬不少。
伊朗伊斯蘭共和國是禁止飲用酒精飲品的。但是，仍然有許多關于在該國邊境地區葡萄酒、啤酒和烈酒走私的報道。另外，也有人議論伊朗境內有人暗地里飲用酒精飲料。據伊朗當地媒體報道，去年伊朗大約設立了150個行政中心，來應對國內的酒精泛濫現象。
伊朗文化部的酒文化立場與1979年伊斯蘭革命以前相比，有很大的反差，那時候伊朗約有300家酒廠開放營業。
據說伊朗地區的釀酒歷史可以追溯至幾千年前。有趣的是，西拉（Shiraz，現在很多地區叫Syrah）葡萄品種本源自現在的伊朗地區，而如今人們卻廣泛認為它是源自法國的品種。
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