納帕查爾斯庫克酒莊(Charles Krug Winery)的老莊主,也是納帕傳奇人物羅伯特蒙大菲(Robert Mondavi)的弟弟皮特蒙大菲(Peter Mondavi),于上禮拜六(2月20日)在家人的陪伴中,在納帕谷圣海倫娜市的家中去世,享年101歲。
皮特蒙大菲生于1914年,比哥哥羅伯特小一歲。蒙大菲家族先是從意大利移民到美國明尼蘇達(dá)州,后于1922年搬遷到加州著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)洛帶(Lodi),父親Cesare開始做釀酒葡萄買賣。1943年蒙大菲家族買下納帕谷北邊圣海倫娜市的Charles Krug酒莊,經(jīng)營起了家族釀酒生意。皮特與羅伯特蒙大菲在父母的帶領(lǐng)下一起經(jīng)營該酒莊22年,直到1965年羅伯特因?yàn)榻?jīng)營理念不合從家族生意出走,創(chuàng)建羅伯特蒙大菲酒莊(Robert Mondavi Winery)。1976年皮特接任去世母親Rosa的職位,開始擔(dān)任Charles Krug的CEO,直到2015年退休。
皮特直到2015年100歲時(shí)也不愿意退休,他家里人笑稱他為"Energizer Bunny"(勁量電池的兔寶)。90多歲仍堅(jiān)持每日到酒莊巡視、品酒,確保酒莊依然朝著正確的方向發(fā)展。
Peter & Robert Mondavi
Peter和哥哥Robert一樣,是斯坦福大學(xué)畢業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)高材生。畢業(yè)以后,對(duì)釀酒抱有極大興趣的皮特到加州大學(xué)伯克利分校繼續(xù)進(jìn)修化學(xué)。“我年輕時(shí)曾經(jīng)喜愛制作飛機(jī)模型,一度想要成為航空工程師。但接觸到葡萄酒行業(yè)以后,就再也不想做其他任何事了。”
Charles Krug酒莊
1946年從二戰(zhàn)退役以后,皮特回到納帕繼續(xù)參與家族生意。1959年父親Cesare Mondavi去世,母親Rosa擔(dān)任酒莊莊主,Peter擔(dān)任釀酒師,Robert負(fù)責(zé)市場推廣。三人齊心協(xié)力將Charles Krug發(fā)展成為五六十年代最大最知名的納帕酒莊,和Beaulieu Vineyards, Inglenook, Louis Martini一起被譽(yù)為納帕四大家(the "Big Four")。
皮特對(duì)加州葡萄酒發(fā)展貢獻(xiàn)巨大:1963年,他成為納帕第一個(gè)使用法國橡木桶的釀酒師。他對(duì)低溫發(fā)酵也有著深入研究,是第一個(gè)在納帕谷實(shí)踐低溫?zé)o菌過濾來防止葡萄酒變質(zhì)的人。
皮特與兩個(gè)兒子
皮特蒙大菲將Charles Krug酒莊留給了兩個(gè)兒子Marc和Peter Jr.,他還有一個(gè)女兒Siena Mondavi, 九個(gè)孫輩以及兩個(gè)曾孫。