上周,一則關于科比退役禮物含一瓶1.5升的1996年份意大利嘉雅巴巴萊斯科 (Gaja Barbaresco)紅酒的消息,在酒圈一度引起軒然大波。2月14日那天,這款酒的搜索次數還很平常,第二天科比禮物的消息一發,搜索量飆升了近460倍。這就是赤裸裸的明星代言效果啊!
同樣,當美國嘻哈歌手Jay-Z投資金香檳黑桃A之后,該產品的搜索量激增,迅速進入ws 百大搜索之列。也許,德國葡萄酒行業卻少的正是科比或者Jay-Z這樣的明星。
最近有不少文章暗指德國葡萄酒市場舉步維艱,前景不妙,正如詹姆斯-勞倫斯的最新評論文章所指,“德國葡萄酒需要一些東西”,勞倫斯認為德國葡萄酒市場形勢嚴峻。下面我們就來看看這些消息背后的真實數據。
在葡萄酒熱搜網站wine searcher上,人們對德國葡萄酒的搜索總量,2013年第四季度為403,727,2015年第四季度降為402,762,雖然跌幅不大,但考慮到ws 網站總體搜索量同期增長,從2800萬增至3720萬,這個數字就不容樂觀了。
德國葡萄酒搜索減少不是普遍情況,所有級別的白葡萄酒搜索比例從83%,降至75%,紅酒微增,從9.55%增至9.9%,這說明黑比諾大概挽救不了德國葡萄酒。
在白葡萄酒范疇,經典款如雷司令微甜酒,搜索頻率急劇下滑,遠遠超過干型酒。
2013年第四季度,酒標標注從“普通酒”(Kabinett)級別到最高等級“冰酒”(Eiswein)占了德國葡萄酒總搜索量的49.8%,但過了兩年降至41.6%。
與此同時,酒標上標注干型(Trocken), Grosses Gewächs(德國名莊聯盟VDP認證的特級園中出產的頂級干酒),以及 Erstes Gewächs(同上,是萊茵高和黑森山道地區對Grosses Gewächs的不同叫法)的搜索比率從26.9%降至23.4%,這至少說明,較干型的酒對ws 用戶的吸引力還算穩定。
從地域上分析,摩澤爾是目前搜索熱度最高的產區,但數據也在下跌,2013年,摩澤爾產區酒的搜索率占所有德國酒的42%,去年底降至38%,跌幅近10%,其它產區搜索均有減少,萊茵黑森除外,小幅增長,從8.97%升至9.75%,使其超越萊茵高,成為德國酒第二大熱搜產區。