據悉,“大堡礁啤酒”(Great Barrier Beer)眾籌項目的一半收益都將為澳大利亞海洋保護協會所用,投入到大堡礁的保護事業中去。該項目的發起人,澳大利亞第一家社會型企業The Good Beer Co.的創始人、啤酒大亨James Grugeon先生表示,他發起這項活動的初衷很單純,就是希望能為保護大堡礁貢獻出自己的力量。為此,The Good Beer Co.聯合位于南大堡礁班達伯格的釀酒廠Bargara Brewing Company,使用澳大利亞自產的啤酒花、谷物等原料,在釀造過程中利用太陽能將原料與昆士蘭的雨水進行充分混合與發酵,最終制作出這款獨特的啤酒——大堡礁啤酒。它融合有蜜桃和百香果的香味,會讓人回味起大堡礁的菁華和昆士蘭的陽光所帶來的美好時光。
澳大利亞海洋保護協會總監Darren Kindleyside先生說道:“澳大利亞海洋保護協會在昆士蘭州誕生及成長,大堡礁早已成為我們所有人生命中很重要的一部分。現如今,我們在資金上將得到更多的幫助,相信保護世界自然遺產大堡礁的工作將會更加有序順利的進行,讓這個全人類的自然瑰寶,可以代代相傳,生生不息。”
與此同時,James發起的這項“大堡礁啤酒”眾籌項目得到了廣大澳大利亞市民的重視與支持。統計顯示,81%的澳大利亞人認為保護大堡礁他們責無旁貸。而且,澳大利亞人對于啤酒是無法抗拒的。這兩個緣由,讓該眾籌項目得到了熱烈響應。據了解,所有眾籌參與者將于2月底收到獨具昆士蘭風味的大堡礁啤酒。