意大利經(jīng)典坎蒂產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟(Consorzio del Chianti Classico)及地域保護(hù)基金會(huì)(Fondazione per la Tutela del Territorio)計(jì)劃將已經(jīng)擁有300年歷史的經(jīng)典坎蒂產(chǎn)區(qū)申報(bào)聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
經(jīng)典坎蒂(Chianti Classico)產(chǎn)區(qū)該項(xiàng)申遺計(jì)劃不僅旨在保護(hù)位于朗格(Langhe)和蒙費(fèi)拉托(Monferrato)的葡萄栽培環(huán)境,還包括經(jīng)典坎蒂產(chǎn)區(qū)內(nèi)所有的歷史文化資源、建筑風(fēng)貌,讓這個(gè)以葡萄產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)區(qū)繼續(xù)散發(fā)生機(jī)。
經(jīng)典坎蒂(Chianti Classico)產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟一共有580名會(huì)員,有376家企業(yè)擁有自己的品牌,在加上產(chǎn)區(qū)內(nèi)數(shù)家葡萄酒大集團(tuán)的營(yíng)業(yè)額,該產(chǎn)區(qū)的全球貿(mào)易額超過(guò)了7億歐元,其中瓶裝酒的產(chǎn)值達(dá)到4億歐元。
申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不僅有益于托斯卡納經(jīng)典坎蒂產(chǎn)區(qū)的文化發(fā)展,對(duì)于經(jīng)典坎蒂產(chǎn)區(qū)的釀酒商而言也是一項(xiàng)重要的品牌投資,據(jù)估計(jì)整個(gè)項(xiàng)目需要23-24萬(wàn)歐元的資金支持,整個(gè)申遺過(guò)程的手續(xù)審批將需要3-4年的時(shí)間。