波爾多葡萄酒教授、顧問和葡萄園業主丹尼斯•杜博迪(Denis Dubourdieu)獲得“品醇客2016年度先生”(Decanter Man of the Year 2016)稱號。
丹尼斯是波爾多大學釀酒學教授,也是波爾多一些頂級酒莊的葡萄酒顧問,包括伊甘莊、白馬和瑪歌莊。其本人也是瑞隆酒莊、黛熙莊園和芙蘿伊丹酒莊的業主。
他擅長白葡萄酒的釀造,致力于陳年白葡萄酒的研究。業內人士常親切地稱他為“白葡萄酒教皇”和“波爾多教授”。
數十年來,丹尼斯在葡萄酒業辛勤耕耘。此次獲得年度先生稱號,是對他所做出的杰出貢獻的極大肯定。