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紀念“巴黎審判”40周年 加州推酒莊旅游
來源:樂酒客  2016-03-15 10:20 作者:Emma編譯
臨近“巴黎審判”40周年,也正值美國獨立200周年之際,加州當地的旅游機構推出了別出心裁的酒莊旅游活動,來紀念這場成就了美國葡萄酒的盲品大賽。

巴黎審判40州周年 200美元能游名莊品美酒!

1976年5月24日參加“巴黎審判”的評審 

上古神話中,“巴黎審判”源于特洛伊戰爭。但是對于葡萄酒愛好者來說,“巴黎審判”則是新舊葡萄酒世界的分水嶺大戰。 1976年5月24日,在巴黎一家酒店舉辦了一場美國和法國葡萄酒之間的盲品比賽。那一次的比賽結果,美國加州葡萄酒黑馬勝出榮登紅白榜首,而法國波爾多和勃艮第的葡萄酒主場作戰失利,不免讓世人唏噓,從而引發了葡萄酒界曠日持久的爭議。

為了紀念“巴黎審判”40周年,美國加州當地的一家旅游機構Cellar Pass 推出“巴黎審判之名酒莊”的旅游紀念護照, 旨在讓普通消費者在參觀游覽巴黎審判5大名莊(如下所示)的同時,能有機會重新品鑒這些名莊葡萄酒。巴黎審判之5大名莊(參與旅游紀念活動):

1. Chateau Montelena Winery蒙特萊那酒莊

2. Clos Du Val 谷園酒莊

3. Freemark Abbey 自由馬克修道院

4. Spring Mountain Vineyard 春山酒莊

5. Stag’s Leap Wine Cellars鹿躍酒窖

活動截止到2016年5月26日(包括26日),在此日期之前,持有“巴黎審判之名酒莊”紀念護照的游客,不僅可以參觀游覽這5家名莊,同時還可以享受到酒莊提供的VIP葡萄酒品鑒。旅游紀念護照價格為 200美元(或180歐元)。

【有關1976年巴黎審判】

1976年5月24日,英國酒商史蒂芬·斯珀里爾(Steven Spurrier)在巴黎組織了一場別開生面的葡萄酒盲品大賽。比賽分兩部分,需要盲品選出最佳紅,白葡萄酒。參賽的紅葡萄酒來自法國的波爾多和美國的加州;白葡萄酒來自法國的勃艮第和美國的加州。比賽的結果是:美國加州的葡萄酒拔得頭籌占據紅白榜首,這不僅讓法國人驚訝,也讓全世界對美國葡萄酒刮目相看。

※ 參賽的紅葡萄酒

 

※ 參賽的白葡萄酒

 

※ 11位評審代表(按字母順序)

Pierre Brejoux,法國國家產地命名委員會(INAO)

Claude Dubois-Millot,代替Christian Millau

Michel Dovaz, 法國葡萄酒學院

Patricia Gallagher,美國葡萄酒學院

Odette Kahn, 法國RVF葡萄酒雜志編輯

Raymond Oliver,法國餐館(Le Grand Véfour)

Pierre Tari,法國酒莊/美人魚城堡Chateau Giscours

Christian Vanneque,法國侍酒師(sommelier of Tour D'Argent)

Aubert de Villaine,法國酒莊/羅曼尼-康帝 (Domaine de la Romanée-Conti)

Jean-Claude Vrinat,法國餐館(Taillevent)

Steven Spurrier,活動組織人

※ 比賽規則

比賽形式為盲品,評審們被要求以20分制對每款葡萄酒進行打分記錄。因為當時沒有具體的評分細則,所以評審們完全根據自己的喜好自由評判。主辦方綜合所有評審的評分后,取平均分來排名先后。因為美國人Patricia Gallagher 和英國人Steven Spurrier 的評分最后沒有被采用,所以當時的排名完全是所有法國評審的綜合結果,這也正是“巴黎審判”的殺手锏。

※ 比賽結果 (平均成績:滿分20分)

紅葡萄酒排名

 

白葡萄酒排名

 

紅葡萄酒排名第一:鹿躍酒窖1973(Stag's Leap Wine Cellars)

白葡萄酒排名第一:蒙特萊那酒莊1973(Chateau Montelena )

※ 電影 《瓶擊》Bottle Shock

《瓶擊》是以1976年“巴黎審判”為故事背景的電影,2008年圣丹斯電影節首映。對巴黎審判感興趣的您,可以通過電影進一步地了解這場審判前前后后更多的故事。

《瓶擊》Bottle Shock電影海報

編輯:張瑜宸
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