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近日，英國政府和葡萄酒行業共同發布一項野心勃勃的目標，計劃在2020年前，將英國葡萄酒出口量翻10倍，從目前的25萬瓶增長到250萬瓶。
這一目標由英國環境大臣Elizabeth Truss 在英國葡萄酒行業代表出席的首次圓桌會議上提出。2015年，英格蘭葡萄酒和威爾士葡萄酒的銷量達到1億英鎊，刷新歷史紀錄。
如果這一目標能夠達成，到2020年，英國葡萄酒出口額將達到3000萬英鎊，出口量將達到250萬瓶。
Truss還提出，英國的葡萄種植面積將從2000公頃增長到3000公頃，總產能從500萬瓶增長到1000萬瓶。在過去10年里，英國的葡萄種植面積已經翻了一番。
“在過去5年里，英國的葡萄酒產量已經翻了一番，銷售額也達到了1億英鎊的記錄高點。” Truss說，“我們辛勤的葡萄種植農借助尖端技術釀出了一部分世界級水平的好酒。我們的目標是，充分利用英國葡萄酒生產商的野心，在國際市場樹立英國葡萄酒的認知度，開發出口潛力。毫無疑問，我們可以與澳大利亞、法國、意大利等國競爭，將我們的頂級葡萄酒出口全球，確保英國成為全球葡萄酒業的領導者。”
這一目標將獲得英國新設立的食品部門Great British Food Unit支持。該部門旨在加強國內食品行業投入，推動英國食品的海外出口。
英國政府還承諾，將通過對土壤類型、水源和基礎設施等方面的調研，在英國新增75,000英畝適合種植起泡酒葡萄的土地。
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