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波士頓一公司推出全球首款智能葡萄酒瓶
來源:樂酒客  2016-03-31 15:33 作者:Suki編譯
波士頓一公司推出全球首款智能葡萄酒瓶,承諾能讓葡萄酒在開瓶后保持新鮮30天。

酷維酒瓶(Kuvee),可連接WiFi,外有金屬護層,內體特制。其余包裝方式與標準750毫升瓶一樣。邦尼頓(Bonny Doon)、舒格(Schug)和松林(Pine ridge)等酒莊已開始使用。

使用該系統,您只需把酒加入黑色的Kuvee酒瓶,然后倒酒即可。根據制造商,Kuvee專利閥系統能阻止氧氣進入酒瓶,在開瓶后保持新鮮30天。酒瓶上有一交互式觸摸屏,除了能滿足您對葡萄酒的要求,還能為客戶提供個性化推薦和配餐技巧。

酷維創始人兼首席執行官維賈伊·曼萬尼說,“美國葡萄酒產業的增長速度超過世界上其他任何地方,喜歡葡萄酒的人數不斷增多,但是行業創新緩慢。”

Kuvee酒瓶定于今年10月在加州和馬薩諸塞州發售,其網站上的限時預定價為179美元。計劃提供12個酒廠的48款葡萄酒,并打算在2017年初擴展到其他市場。

侍酒大師R·邁克爾·米格稱,這是“游戲規則的改變者,可以讓一款酒在開瓶第30天的時候,跟第一天一樣。”

邦尼頓莊主蘭道爾·格拉漢表示,他相信這將推進葡萄酒可觸及的邊界。

編輯:張瑜宸
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