擁有近300年歷史的日本伊藤久右衛門抹茶店推出一款抹茶葡萄酒。
這款酒名為綠色夜晚(Yokan no Midori),混合了東西方情調。酒盒的一側印有法語Vin au thé vert,意為抹茶酒,另一側則印有伊藤久右衛門的日文名稱。酒液呈深綠色。
雖然看起來很像品質上乘的茶,但是毫無疑問,這是葡萄酒。是伊藤久右衛門店和京都丹波葡萄酒公司(Tamba Wine)合作的結果。酒精含量為12%,味道幾乎完全像白葡萄酒,但又有一些令人愉快的抹茶的苦澀。
伊藤久右衛門店建議,這款酒可搭配魚或蔬菜,但其圓潤的氣息讓我們更想搭配一些水果奶酪。這款酒現在伊藤久右衛門店的網上商店有售,有300毫升和500毫升裝,價格分別是1296和1944日元。