收成概況一覽
根據報告,今年澳大利亞的葡萄收成總量將比2015年的170萬噸略高,預計將會在172到177萬噸之間。大部分產區認為今年天氣條件較好,在南澳州 (South Australia) ,雨水條件既有助于提高收成,又不會造成病害。
就全澳洲而言,收獲季普遍提前并比往年更集中。但部分產區由于在收獲季季末遭遇一些降雨,使晚收獲的葡萄遭受了一些損失??傮w而言,紅葡萄品種的收成狀況略好于白葡萄品種。
溫暖的內陸產區
濱海沿岸(Riverina):紅葡萄收成增長6%,白葡萄收成降低4%,預計整體壓榨的葡萄為29.4萬噸,比去年多1400噸。
河地(Riverland):河地的紅葡萄收成略少,但白葡萄收成狀況良好,預計整體將比去年略多。
穆雷達令流域及天鵝山(Murray Darling – Swan Hill):該地區最主要的葡萄品種霞多麗(Chardonnay)產量減少,但比預想的狀況要好。紅葡萄收成狀況比較復雜,總體而言該地區產量略微減少。
南澳州
巴羅薩(Barossa):據報道,設拉子(Shiraz)在該地區的平均收成狀況將比過去五年來的平均值高10%到20%,甚至可能更高。但仍然低于過去10年來的平均值。
麥克拉侖谷(McLaren Vale):收成總體上漲,有的地區預計將上漲25%。
石灰巖海岸(Limestone Coast)及庫納瓦拉(Coonawarra):2015年收成較低,今年預計將大幅增長。十月的炎熱天氣令收獲季延長了幾個星期,收成十分看好。夜晚較為涼爽,令成熟的葡萄看上去顏色十分漂亮。
蘭好樂溪(Langhorne Creek):收成總體上漲,有的地區預計將上漲25%。
阿德萊德山區(Adelaide Hills):收成總體上漲,有的地區預計將上漲25%。
維多利亞州 (Victoria)
雅拉谷(Yarra Valley):在三月底雅拉谷的收獲季就已結束,甚至有些地區二月就已經早早結束了,聞所未聞。今年延續了去年創紀錄的收成狀況,收成也相當不錯。
西澳州 (Western Australia)
瑪格利特河(Margaret River):今年霞多麗的收成極佳,而紅葡萄的收成將于去年持平。大約2萬9千噸葡萄將被壓榨,比去年高6%。
新南威爾士州 (New South Wales)
獵人谷(Hunter Valley):獵人谷今年的情況與其他產區都不太一樣。一月降水過多令不少葡萄遭受了損失,而二月又非常干燥,剩下的葡萄又被曬皺了。盡管葡萄收成狀況不佳,但相信獵人谷的釀酒師會積極應對這個局面,精心挑選符合釀酒標準的葡萄,釀造出依然美味的葡萄酒。