期酒品鑒已不再局限于波爾多了,上周(2016年4月16-21日),香檳也推出了“香檳之春”(Printemps de Champagne)基酒品鑒會,世界各地眾多訪客都前往香檳小鎮蘭斯觀展。
此次香檳基酒品鑒活動緊跟波爾多期酒品鑒會之后,向人們展示2015年份用于釀造香檳的基酒。
香檳專家,葡萄酒大師Essi Avellan MW表示,“對任何香檳愛好者,想了解香檳風土多樣性,以及去年香檳產區年份收成的人來說,這都是必須參加的活動。”
香檳作家邁克爾-愛德華茲也撥冗前來參加品鑒會,他認為,“這是發現新年份優質基酒(cuvees,由首次壓榨得到的葡萄汁釀造出來的葡萄酒,通常是最優質部分)的好地方。”
8年前,由一群香檳酒農組成的“Terres et Vins de Champagne”聯盟在香檳小鎮Aÿ開展了第一屆香檳基酒品鑒會,之后,該活動吸引了越來越多的酒農加盟,從而發展成現在一年一度的“香檳之春”(Printemps de Champagne)基酒品鑒會,并吸引了眾多世界各地的香檳愛好者,專業人士,進口商及媒體大眾等。
活動創始人之一Raphaël Bérêche表示,想當初,首屆基酒品鑒會僅有120名訪客,現在達到550人,多數訪客都是國際人士。
今年參加品鑒周的香檳酒農聯盟有17家,而每家聯盟旗下的酒農至少有10多家,其中不乏Fleury, Olivier Horiot, de Sousa, Soutiran等知名香檳酒農。