品醇客編輯簡(jiǎn)·安森最近強(qiáng)調(diào),無(wú)論你是否相信,波爾多過(guò)去生產(chǎn)的白葡萄酒比紅酒多。
一些批評(píng)人士擔(dān)心,波爾多著名的白葡萄品種賽美蓉會(huì)受到長(zhǎng)相思的影響。但是,近年人們對(duì)波爾多干白葡萄酒的認(rèn)識(shí)度開(kāi)始回潮。
以下是13款波爾多2015最佳白葡萄酒,《品醇客》評(píng)分均在92分及以上。
1、2015年份詩(shī)密拉菲(Château Smith Haut Lafitte 2015) 96分
強(qiáng)度令人難以置信。
2、侯伯王(Château Haut-Brion 2015) 96分
一款杰出的白葡萄酒,69%長(zhǎng)相思、31%賽美蓉。PH值3.14,自2010年以來(lái)最低點(diǎn)。
3、騎士莊(Domaine de Chevalier 2015) 95分
展現(xiàn)出令人愉快的精細(xì)度。
4、美訊(Château La Mission Haut-Brion 2015) 95分
微妙又強(qiáng)大,擁有美好的芳香,新鮮的桃子味,美好的圓潤(rùn)感…
5、奧利維(Château Olivier 2015) 94分
該莊的白葡萄酒從50/50的長(zhǎng)相思-賽美蓉,變?yōu)?5%的長(zhǎng)相思。
6、黑教皇堡(Château Pape Clément 2015) 93分
聞起來(lái)有很好的甜檸檬味,非常誘人。取得了難得的平衡。
7、馬拉蒂酒莊(Château Malartic-Lagravière) 93分
隱形的葡萄酒年份之一,酸度構(gòu)建緩慢,極好的檸檬皮味。
8、瓦蘭佐酒莊(Château Valandraud) 93分
長(zhǎng)相思和灰長(zhǎng)相思各40%,還有20%賽美蓉。現(xiàn)為波爾多頂級(jí)干白之一。
9、弗洛黛娜莊園(Clos Floridene 2015) 92分
波爾多頂級(jí)白葡萄酒之一,2015年份酸度較低
10、瑪歌白亭(Pavillon Blanc de Château Margaux 2015) 92分
一流的100%長(zhǎng)相思。可愛(ài)的白色花朵氣息,口感活潑新鮮,展現(xiàn)出美麗的、成熟的風(fēng)味。
11、金露桐酒莊(Chateau Couhins Lurton 2015) 92分
杏核加肉質(zhì)油桃和柑橘皮味。
12、歌欣酒莊(Chateau Couhins 2015) 92分
具有異國(guó)情調(diào)的果味,自始至終都有一種整齊緊致感。
?13、卡爾邦女莊園(Chateau Carbonnieux 2015) 92分
柔軟的白色花朵氣息,石墨尾韻。