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據(jù)伯瑞首席釀酒師Thierry Gasco稱，將與Hattingley釀酒師愛瑪－賴斯合作，共同釀造英國起泡酒，但以什么品牌名稱進(jìn)行銷售還未可知。
伯瑞香檳英國主席尼古拉斯－海德大力贊揚(yáng)了英國起泡酒行業(yè)的飛速發(fā)展，“未來，伯瑞將在英國開辟自己的葡萄園，不過選址并非易事，需謹(jǐn)慎進(jìn)行。當(dāng)務(wù)之急是通過與Hattingley這家生產(chǎn)高端釀酒葡萄的酒廠合作，才是應(yīng)對(duì)不可預(yù)知風(fēng)險(xiǎn)的最佳途徑。”
Hattingley Valley酒廠業(yè)主西蒙－羅賓遜表示，Hattingley是一家想對(duì)“年輕”的酒廠，首款佳釀?dòng)?010年上市，因此雙方合作會(huì)帶來寶貴的經(jīng)驗(yàn)及知名度。
關(guān)于伯瑞香檳
伯瑞香檳占地50公頃，是蘭斯市中心區(qū)規(guī)模最大的酒莊。酒莊始建于1836年，創(chuàng)始人是著名的露易絲（Louise）夫人。露易絲夫人原名珍妮•亞歷山大•露易絲•梅林（Jeanne Alexandrine Louise Melin）。1858年，年輕的露易絲夫人成了寡婦，帶著兩個(gè)幼子，接手丈夫留下的伯瑞香檳酒莊。
在她的帶領(lǐng)下，伯瑞釀出了高品質(zhì)的香檳，逐漸奠定了伯瑞香檳的名氣。1874年，伯瑞生產(chǎn)了第一批伯瑞皇家香檳酒，從此引領(lǐng)了純凈自然香檳的風(fēng)潮并流行至今。
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