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2016年4月27日，勃艮第產區（Burgundy）遭遇了30年來最嚴重的霜凍。不到1個月，夏布利產區（Chablis）又遭冰雹襲擊，約400公頃的葡萄園受災。
據《醇鑒》（Decanter）報道，夏布利北部的葡萄園都遭受冰雹侵襲，無一幸免。夏布利產區聯盟（Federation de Defense de l’appellation Chablis）的主席弗雷德里克·蓋岡（Frederic Gueguen）反映，今年夏布利地區20%的葡萄園已遭凍害，如今，10%的葡萄園又遭冰雹襲擊，損失慘重。據初步預計，今年部分葡萄園或將損失80%至100%的收成。所幸的是，此次冰雹對特級葡萄園的影響比較小。
不少的酒農和釀酒師都對未來憂心忡忡，就連夏布利歷史最悠久的杜瓦安酒莊（Jean-Paul & Benoit Droin）莊主貝努瓦·杜瓦安（Benoit Drouin）也很擔憂。他說：“花期是非常關鍵的時期。受霜凍和冰雹的影響，2016年將是一個艱難的年份。”
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