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今年8月，葡萄酒及烈酒教育基金會（WSET）將推出初級烈酒課程，同時啟動全新的WSET三級課程。
據悉，初級烈酒認證課程將會系統地介紹主要烈酒以及雞尾酒的相關知識，重點在于提升酒飲從業者相關技能。而新的三級課程將會取消烈酒的內容，深入探討葡萄酒的知識。負責烈酒初級課程的開發經理尼克·金（Nick King）在采訪時表示：“過去WSET三級課程涵蓋了葡萄酒和烈酒的知識，信息量過多，反而不利于深入理解。因此，我們作出了這一改革”。
葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）成立于1969年，是一所致力于高品質葡萄酒與烈酒教育的非盈利性教育機構，總部設在英國。自成立以來，WSET逐漸成為葡萄酒教育界的領軍者以及最受各國葡萄酒愛好者認可和追隨的專業葡萄酒資格認證機構。如今，它在全球62個國家都設立了教學點，可以用19種語言進行教學。
目前，紅酒世界已取得英國葡萄酒及烈酒教育基金會的授權，成為國內專業的葡萄酒課程培訓點。WSET二級和三級均開設了中英課程，可以任選其中一種。各位葡萄酒愛好者別錯過啦！
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