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5月10日~14日，韓亞航空在位于首爾市江西區(qū)五釗洞的韓亞城舉辦了“2016年韓亞航空葡萄酒評(píng)選會(huì)”。

圖為受邀出席此次活動(dòng)的Evangelos Pattas(左三)，Christine Balais(左四)，Andreas Larsson(左五)以及韓亞航空機(jī)艙侍酒師合影留念

此次評(píng)選會(huì)邀請(qǐng)了包括2007世界侍酒師大賽冠軍Andreas Larsson在內(nèi)的3名世界侍酒大師作為評(píng)委，提高了品鑒會(huì)的可信度與客觀公正性。此外，還有4名韓亞航空機(jī)艙侍酒師陪同出席。

品鑒會(huì)精心準(zhǔn)備了來(lái)自法國(guó)、意大利、美國(guó)、澳大利亞等多個(gè)產(chǎn)地的高端葡萄酒，種類達(dá)到292種。通過(guò)盲品評(píng)選出了31種適合機(jī)內(nèi)提供的最佳紅酒(頭等艙10種、商務(wù)艙17種、經(jīng)濟(jì)艙4種)，計(jì)劃從今年10月開(kāi)始陸續(xù)在各艙位提供。

評(píng)選過(guò)程中，考慮到3萬(wàn)英尺上空低氣壓的特殊飛行環(huán)境，評(píng)委們重點(diǎn)將如下幾點(diǎn)列入了品鑒標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)螌幨欠袢岷汀⑾銡馐欠袷恪⑺岫仁欠襁m中，以及與機(jī)內(nèi)餐的契合度。

韓亞航空機(jī)艙本部長(zhǎng)具子俊(音譯)稱：“在萬(wàn)里高空中品味紅酒是飛機(jī)出行中不可缺少的樂(lè)趣之一。韓亞航空每隔3年都會(huì)邀請(qǐng)世界知名的侍酒大師，精心評(píng)選出最優(yōu)質(zhì)的紅酒供乘客們享用。”

此前，韓亞航空機(jī)內(nèi)提供的紅酒在“Global Traveler”雜志主辦的“Wines on the Wing”評(píng)選中共獲得過(guò)“2012年度頭等艙最佳白葡萄酒、最佳香檳”、“2014年度頭等艙葡萄酒綜合冠軍”等殊榮，借此受到了葡萄酒評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可。