從歷史上看,出價(jià)與報(bào)價(jià)的比值達(dá)到0.5以上就能夠說(shuō)明葡萄酒市場(chǎng)呈上升趨勢(shì)發(fā)展,或者保守地說(shuō)葡萄酒價(jià)格穩(wěn)定。拍賣(mài)市場(chǎng)自2011年高峰以來(lái),經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)4年的低迷期,在這期間出價(jià)與報(bào)價(jià)的比值穩(wěn)定在0.5或者高于0.5時(shí),葡萄酒價(jià)格就會(huì)停止下滑。今年1月,這一比值自2010年以來(lái)首次突破1,拍賣(mài)市場(chǎng)從低迷期開(kāi)始復(fù)蘇。
?當(dāng)前出價(jià)報(bào)價(jià)比略有下滑,僅為1.43,拍賣(mài)市場(chǎng)之所以略顯疲軟是因?yàn)?015年期酒交易占據(jù)著舞臺(tái)的中心。鑒于目前期酒活動(dòng)不溫不熱,這一比值仍不失為具有積極意義的歷史性高比值。