今年四月,紅酒世界采購團隊在法國波爾多與拉菲古堡酒莊代表交談時曾被告知,2015年的波爾多氣溫偏高,降水極為不均勻,各處都承受著缺水的稱重壓力,8月的及時雨猶如上帝的恩賜一般為轉色期以及之后完美的成熟期帶來了必要的清涼。采收季節集齊了天時地利人和,釀造過程也十分順利,相信拉菲古堡的2015年份葡萄酒將不會辜負眾多葡萄酒愛好者以及拉菲古堡忠實擁躉的期望。
較早之前,著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)還給予了拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)97-98的高分。紅酒世界的品酒師團隊認為這款拉菲古堡紅葡萄酒表現出如同激光束般具有穿透力的加侖、苦李子和烤刺柏的氣味,單寧緊實而細膩,酸味自然活潑。拉菲古堡酒莊代表則將2015年份佳釀的卓越表現歸功于葡萄果實,“2015年份的葡萄果實生長得十分好,用這些葡萄釀制的葡萄酒品質自然非凡。”
2015年份的拉菲珍寶(Carruades de Lafite)強勁有力,余味悠長。這款酒香氣活潑而野性十足,首先表現出幾乎刺鼻的香氣濃度,隨后中段香氣呈現花香和紅加侖果香,伴隨這些香氣的是明顯的鐵味。紅酒世界專業品酒師在品鑒后都不由得感嘆道:“偉大的年份造就了偉大的酒莊,而偉大的酒莊能夠讓偉大的年份成為經典!”著名葡萄酒雜志《葡萄酒倡導家》(WA)給予了拉菲珍寶89-91的評分。
至此,除已退出期酒制度的拉圖城堡外,波爾多一級名莊2015期酒價格均已公布,從上表若干評分來看,性價比最高的是保羅·龐塔利爾(Paul Pontallier)的“遺作”瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, France)。