中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
英國自稱是一個葡萄酒愛好者的國家，根據連鎖超市的研究結果表明，目前，平均每個英國人每周就要花費19英鎊購買葡萄酒，或者一年花費988英鎊。
該研究還表明，接受調查的消費者中幾乎有一半（41%）的人表示，他們會多買一瓶葡萄酒并將它帶到朋友家里，企圖增加他們對葡萄酒知識的印象。
該研究得出結論，在過去的十年間，人們對葡萄酒的興趣有了大大的提升，70%的調查者說，相比十年之前，他們現在對葡萄酒話題更感興趣。
在過去的一年中，合作社已經看到了消費者們對優質葡萄酒需求的激增，在可比基礎上，來自法國中級酒莊塞內雅克酒莊（Chateau Sénéjac）的頂級紅葡萄酒銷售額暴漲了45%。香檳也遵循了類似的增長方式，在過去的一年中，合作社售出的自有品牌香檳增長了36%。
當問及哪些國家的葡萄酒最好時，33%的英國人仍認為法國的葡萄酒最好，其次是意大利（13%）、澳大利亞（13%）和西班牙（8%）。其中11%的調查者喜歡桃紅葡萄酒、10%的人喜歡普羅塞克、9%的人喜歡美樂和8%的人喜歡霞多麗。
合作社的葡萄酒買家奔·卡希爾（Ben Cahill）表示：“在關于我們該如何成為一個對葡萄酒感興趣的國家的調查過程中產生了一些非常有趣的見解。我們當然愿意看到購買者花費更多的時間選擇自己購買葡萄酒，并且價格并不是總是作為參考的首要因素。相反，葡萄酒的產地、質量、葡萄品種和酒標設計也是非常重要的。”
相比以前時候，更多的葡萄酒愛好者更愿意偏向于讓合作社幫助他們購買葡萄酒。該研究進一步發現，34%的受訪者表示，他們是在度假時嘗試新的葡萄酒之后才開始喜歡葡萄酒；而近三分之一的受訪者表示，他們是從朋友那里了解的；還有21%的受訪者表示是從電視烹飪節目中學到的。
調查顯示，倫敦有32%的人認為自己是葡萄酒愛好者，其次是伯明翰和愛丁堡（均為27%）。
京ICP備2021009094號??運營中心熱線：010-87747065??編輯中心熱線：0535-6631403 ??廣告投放：0535-6632021
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
