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圣蒙地區的第二次ampelographic葡萄研討會將于下個月舉行，當地合作社普萊蒙（PLAIMONT）將在加斯科尼主辦本次的會議。這次的會議將會展現最近在比利牛斯山山麓周圍發現的葡萄品種。
9月12-13日，合作社將會迎來葡萄酒專業人士和專家來到圣蒙地區參加本次的研討會，為期兩天的研討會活動包括：研討會、討論會、辯論會和品鑒會。繼上次的會議，本次將進一步品嘗由普萊蒙合作社使用微葡萄酒釀造法（micro vinification）和正在研究的稀有葡萄品種釀制的葡萄酒。
這些年，普萊蒙釀酒合作社生產者一直積極參與葡萄品種的研制工作，多謝公司的創始人André Dubosc、主席Joël Boueilh和總經理Olivier Bourdet-Pees。
普萊蒙合作社所擁有的唯一的前根瘤蚜藤蔓被法國地方政府和遺產委員會正式承認為受保護的歷史地標。
2002年，普萊蒙開設了第一家私人Ampelographic學院，目前那里照看著120種葡萄藤。
普萊蒙合作社的技術及管理經理Olivier Bourdet-Pees表示，“研討會期間，我們將介紹和討論不同的學科領域，如：西南地區葡萄品種的起源、生物多樣性、種植的機會和稀有葡萄品種的微葡萄酒釀造法。我們期待各位葡萄酒專家辯論有關研究和發展的前景，重點是藤本植物傳統。”
普萊蒙合作社證實，除了這些研究，薩瓦和夏朗德省也將呈現其他的舉措。
今年會議的相關內容如下：
藤本植物多樣性：定義、方法、更新和問題
近期進入的正式產品樣品、外國血統和傳統葡萄品種：所有葡萄種植者的機會
葡萄品種是如何被種植在西南地區的：分布和蔓延
圣蒙的ampelographic傳統：研究的更新與增長
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