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業(yè)界普遍認(rèn)為今年澳大利亞葡萄收成絕佳。今年葡萄壓榨數(shù)量比去年上升6%，達(dá)到181萬(wàn)噸。而葡萄的平均價(jià)格也上漲了14%，至526澳元每噸，這是自2009年以來(lái)平均價(jià)格的最高點(diǎn)。

其中，頂級(jí)釀酒葡萄的價(jià)格突破每噸1500澳元，從而也影響和提升了釀酒葡萄平均價(jià)格。

澳大利亞葡萄酒管理局（Wine Australia）首席執(zhí)行官（CEO）Andreas Clark表示，高品質(zhì)葡萄提升了葡萄均價(jià)，這個(gè)消息十分令人振奮。

“在過(guò)去的12個(gè)月內(nèi)，我們看到澳大利亞葡萄酒出口增長(zhǎng)至21.1億澳元，而離岸價(jià)格在10澳元每升及以上的葡萄酒顯示了最為強(qiáng)勁的增長(zhǎng)。我們高品質(zhì)葡萄酒在全球越來(lái)越受歡迎，這也讓高品質(zhì)葡萄在澳大利亞葡萄酒業(yè)內(nèi)的需求更為旺盛。”

“澳大利亞精品葡萄酒的積極表現(xiàn)，與我們主要出口市場(chǎng)的需求相契合。我們將繼續(xù)與澳大利亞葡萄酒業(yè)內(nèi)人士緊密合作，進(jìn)一步增加澳大利亞葡萄酒的需求，增加大家購(gòu)買澳大利亞精品葡萄酒的意愿。”

今年的收獲報(bào)告顯示，頂級(jí)的葡萄果實(shí)售價(jià)超過(guò)1500澳元每噸，比去年增長(zhǎng)了7%。售價(jià)超過(guò)1500澳元的頂級(jí)質(zhì)量的設(shè)拉子（Shiraz）占今年壓榨的全部設(shè)拉子的13%，比去年亦有增長(zhǎng)，且全國(guó)設(shè)拉子的均價(jià)增長(zhǎng)了14%。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）表現(xiàn)與之相似，最好的一批赤霞珠占該品種總壓榨量的比例增長(zhǎng)至9%，全國(guó)均價(jià)增長(zhǎng)了17%。

總的來(lái)看，紅葡萄的平均價(jià)格增長(zhǎng)了13%至651澳元每噸，白葡萄的平均價(jià)格增長(zhǎng)了12%至398澳元每噸。

壓榨量前五位的紅葡萄品種及其平均價(jià)格（每噸）：設(shè)拉子、赤霞珠、梅洛、黑比諾、小維鐸

壓榨量前五位的白葡萄品種及其平均價(jià)格（每噸）：霞多麗、長(zhǎng)相思、灰比諾、賽美蓉、麝香葡萄

澳大利亞釀酒師聯(lián)盟（Winemakers’ Federation of Australia）的代理首席執(zhí)行官（Acting CEO）Tony Battaglene表示，今年的收獲報(bào)告顯示，過(guò)去兩年葡萄平均價(jià)格均有增長(zhǎng)。

“由于需求的漲落，不同年份價(jià)格有高低是很正常的事情。但今年的葡萄價(jià)格已經(jīng)是連續(xù)第二年增長(zhǎng)，整體壓榨量也上升，形勢(shì)令人鼓舞。我們要在推動(dòng)澳大利亞葡萄酒需求方面更加積極，特別是在美國(guó)和中國(guó)這樣的重要市場(chǎng)。”Battaglene說(shuō)。

今年的收獲報(bào)告顯示，大部分澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄平均價(jià)格都有上漲。溫暖的內(nèi)陸產(chǎn)區(qū)平均價(jià)格增長(zhǎng)了8%至313澳元每噸，而冷涼和溫和氣候的產(chǎn)區(qū)平均價(jià)格增長(zhǎng)了4%至1196澳元每噸。

澳大利亞釀酒葡萄種植者協(xié)會(huì)（Wine Grape Growers Australia）執(zhí)行董事（Executive Director）Andrew Weeks說(shuō)，均價(jià)上漲反映出澳大利亞葡萄及葡萄酒業(yè)的良好發(fā)展勢(shì)頭。

“我們還有很長(zhǎng)的路要走，但最近在主要市場(chǎng)上持續(xù)良好的表現(xiàn)和釀酒葡萄的價(jià)格在全國(guó)持續(xù)走強(qiáng)，讓我們有理由對(duì)未來(lái)持審慎樂(lè)觀的態(tài)度。保持目前良好的勢(shì)頭非常重要，我們也要努力推動(dòng)這些主要市場(chǎng)對(duì)澳大利亞葡萄酒的需求。”

各大葡萄酒出產(chǎn)區(qū)域葡萄壓榨量一覽

溫暖的內(nèi)陸產(chǎn)區(qū)的壓榨量總體下降，河地（Riverland）產(chǎn)區(qū)的壓榨量增加2%，與穆雷達(dá)令-天鵝山（MurrayDarling–Swan Hill）地區(qū)的2%相抵消，濱海沿岸（Riverina）的壓榨量降低了4%。

全國(guó)整體的葡萄壓榨量上升主要是由于大多數(shù)冷涼及溫和產(chǎn)區(qū)的表現(xiàn)，包括蘭好樂(lè)溪（Langhorne Creek）增長(zhǎng)了57%，塔斯馬尼亞（Tasmania）增長(zhǎng)了27%，瑪格利特河（Margaret River）增長(zhǎng)了9%，國(guó)王谷（King Valley）增長(zhǎng)了2%。