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雖然“自然葡萄酒”和“有機(jī)葡萄酒”的利弊引發(fā)了葡萄酒業(yè)內(nèi)的各種爭(zhēng)論，但有機(jī)葡萄酒在市場(chǎng)上的表現(xiàn)越來(lái)越好，似乎證明越來(lái)越多的消費(fèi)者更愿意為有機(jī)概念買(mǎi)單。意大利葡萄酒監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)諾米斯瑪（Wine Monitor di Nomisma）發(fā)布的有關(guān)意大利有機(jī)葡萄酒的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示， 2015年意大利有超過(guò)1060萬(wàn)人至少喝過(guò)一次有機(jī)葡萄酒，占意大利18歲以上人群的21%。有意思的是，這個(gè)比例在2014年為11%，在2013年僅為2%，說(shuō)明有機(jī)葡萄酒在意大利消費(fèi)者中的接受程度越來(lái)越高。

意大利有機(jī)葡萄園的種植面積在歐洲排名第二，僅次于西班牙。目前意大利約有70000公頃的有機(jī)葡萄園生產(chǎn)有機(jī)葡萄酒，相當(dāng)于意大利每10公頃葡萄園中就有1公頃是有機(jī)葡萄園。目前西西里大區(qū)是意大利擁有有機(jī)葡萄園最多的產(chǎn)區(qū)，這里38%的葡萄園為有機(jī)葡萄園，西西里大區(qū)有機(jī)葡萄的產(chǎn)量占葡萄總產(chǎn)量的25%。

諾米斯瑪（Wine Monitor di Nomisma）發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2015年意大利有機(jī)葡萄酒的銷售額達(dá)到2.05億歐元，其中三分之一的銷售額，約為6800萬(wàn)歐元來(lái)自意大利本土市場(chǎng)。2015年意大利有機(jī)葡萄酒海外銷售額為1.37億歐元，相比2014年意大利有機(jī)葡萄酒出口額增長(zhǎng)了38%。

在2015年，德國(guó)是意大利有機(jī)葡萄酒的最大市場(chǎng)，其次為美國(guó)和瑞士。諾米斯瑪（Wine Monitor di Nomisma）的調(diào)查員西維亞·祖可尼（Silvia Zucconi）說(shuō)：“有機(jī)葡萄酒無(wú)疑是擁有獨(dú)特價(jià)值的葡萄酒品類。有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)不僅對(duì)環(huán)境友好，有利于可持續(xù)發(fā)展，也是葡萄酒生產(chǎn)的技術(shù)創(chuàng)新。僅僅兩年的時(shí)間里，有機(jī)葡萄酒的消費(fèi)者就出現(xiàn)了雙倍增長(zhǎng)，這種增長(zhǎng)趨勢(shì)覆蓋了意大利本土和海外市場(chǎng)。2015年，在意大利葡萄酒總體出口額增長(zhǎng)率為5%的情況下，意大利有機(jī)葡萄酒出口額增長(zhǎng)率為38%。這意味著意大利優(yōu)質(zhì)有機(jī)葡萄酒在海外市場(chǎng)也取得了很好的市場(chǎng)份額。”