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智利真實(shí)家園赤霞珠奪得“大師獎(jiǎng)”最高獎(jiǎng)項(xiàng)
來(lái)源:中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)  2016-09-07 09:48 作者:李玉友

來(lái)自智利領(lǐng)先葡萄酒商桑塔麗塔莊園的一款頂級(jí)酒款真實(shí)家園(Casa Real),日前在《飲料商務(wù)》雜志舉辦的全球赤霞珠大賽(Drinks Business Global Cabernet Sauvignon Masters)中取得了“大師獎(jiǎng)”(Master)之稱的最高榮譽(yù)。

此次大師賽以盲品的形式舉行,品鑒以單一葡萄品種為主。整個(gè)盲品過(guò)程按價(jià)格區(qū)間分組,并且為了評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一和公允,按“過(guò)桶”和“不過(guò)桶”等不同風(fēng)格分開(kāi)進(jìn)行。評(píng)委小組包括葡萄酒大師和侍酒大師。

品鑒的打分為百分制,超過(guò)95分的葡萄酒即可獲得“大師獎(jiǎng)”桂冠。桑塔麗塔真實(shí)家園(Casa Real)2012酒款是第一款在全球赤霞珠年度大師賽中獲得“大師獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)的智利葡萄酒。此次獲得該大獎(jiǎng)的唯一三個(gè)來(lái)自有聲望的酒莊酒款,分別是智利名莊桑塔麗塔(Santa Rita),美國(guó)杰克遜家族酒業(yè)的Kendall-Jackson Hawkeye Mountain 2012 還有來(lái)自納帕Frank Family酒莊的Reserve Rutherford Cabernet Sauvignon赤霞珠2013酒款。

在本次大賽中,智利卡樂(lè)門(mén)酒莊(Carmen)特級(jí)珍藏2013和桑塔麗塔真實(shí)勛章2012赤霞珠

摘得銀獎(jiǎng)(85+以上)。桑塔麗塔真實(shí)勛章2014(未過(guò)桶)、卡樂(lè)門(mén)珍藏2014和阿根廷褒萊夫人2015赤霞珠摘得銅獎(jiǎng)(80+以上)。

《飲料商務(wù)》(Drinks Business)在該雜志中寫(xiě)道:“如果要挑選高性價(jià)比赤霞珠產(chǎn)地,毋庸置疑,智利將是首選之地。在智利,10英鎊就能呈現(xiàn)一款典型的赤霞珠葡萄酒;而更高的價(jià)格,可以將葡萄提煉成復(fù)雜且賦有結(jié)構(gòu)感,值得陳年的紅葡萄酒。就葡萄酒品質(zhì)來(lái)講,智利的麥坡山谷(Maipo)和科爾查瓜谷(Colchagua),北美的索諾瑪(Sonoma)、納帕(Napa)和哥倫比亞谷(Columbia Valleys),澳大利亞的庫(kù)納瓦拉(Coonawarra)和瑪格麗特河(Margaret river)等產(chǎn)區(qū)在品鑒中更是脫引而出,證實(shí)其作為赤霞珠經(jīng)典上佳產(chǎn)地的盛譽(yù)。本次赤霞珠品鑒專題主要聚焦在新世界中,這是因?yàn)榕f世界的赤霞珠酒款多為混釀。”

此次大賽評(píng)委由如下葡萄酒大師組成:《飲料商務(wù)》(Drinks Business)雜志主編Patrick Schmitt;David Round;Keith Isaacs;Richard Bampfield;Patricia Stefanowicz和一個(gè)侍酒大師Clement Robert。

桑塔麗塔集團(tuán)是蜚聲世界的釀酒企業(yè),集團(tuán)共有5個(gè)酒莊,其中4個(gè)來(lái)自智利:桑塔麗塔酒莊、卡樂(lè)門(mén)酒莊、娜緹瓦酒莊、塔拉安帝娜酒莊,還有來(lái)自阿根廷的褒萊夫人酒莊。

編輯:張瑜宸
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