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根據(jù)尼爾森（Nielsen）的研究數(shù)據(jù)，南非葡萄酒最近一年在美國市場的銷售出現(xiàn)顯著增長，表明美國消費者對南非葡萄酒的興趣上升。

數(shù)據(jù)顯示，在截至7月16日的一年中，南非葡萄酒在美國市場的銷量和銷售額分別增長了14% 和25%。南非葡萄酒協(xié)會（Wines of South Africa，簡稱WOSA）將這一成績歸功于美國進口商對南非葡萄酒總體興趣的上升以及對南非小型精品酒莊的關(guān)注。

近年來，該協(xié)會一直借助各類活動助推這一趨勢。比如，到今年已經(jīng)舉辦了三屆的年度侍酒師杯大賽（Sommelier Cup），50余名選手同臺競技，展示對于南非葡萄酒的知識和侍酒技能。

“隨著對消費者教育的不斷加深，我們驚喜地發(fā)現(xiàn)美國消費者不僅認為南非葡萄酒具有很高的性價比，而且也是高品質(zhì)的代表。”南非葡萄酒協(xié)會美國市場負責人Jim Clarke說，“在短短的一年中銷售額增長了25%，充分見證了南非葡萄酒生產(chǎn)商的釀酒技藝和辛勤付出，同時也要感謝頂級進口商持續(xù)不斷地將南非優(yōu)質(zhì)葡萄酒引入美國市場。”

從葡萄品種來看，白詩南（Chenin Blanc）在美國市場的受歡迎度不斷上升。南非擁有相當數(shù)量的白詩南老藤，僅西開普?。╓estern Cape）就有2,500英畝35年以上樹齡的白詩南老藤。

此外， 南非傳統(tǒng)法起泡酒(Methode Cap Classique) 也表現(xiàn)出強烈的增長勢頭，近一年對美國市場出口增長了51%。