片子免费毛片在线观看福利,五月天涩涩激情,美女视频的全免费视频网站,98.色色,韩国R级19禁电影在线观看,成年人一级黄色片子,七月婷婷六月色综合,大胸麻酥酥无圣光无遮挡图片,超碰在线免费av

中國酒業新聞網

華夏酒報官方網站

官方
微信
官方
微博
首頁 > 國際 > 正文
北加州葡萄迎來好年份
來源:紅酒世界網  2016-10-13 16:41 作者:Jenny
2016年對于勃艮第(Burgundy)來說,可能是一個災難年,但對于北加州(Northern California)而言,卻是個好年份。今年,北加州不僅自然災害比較少,而且采收季節氣候涼爽,這令當地酒莊欣喜萬分。

近來,雖然北加州大部分地區連降了幾場雨,有些地方甚至連續數月下雨,但這不會對霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)等皮薄的葡萄品種造成影響,因為它們早已被采收完畢。事實上,今年北加州大部分地區從8月份開始就已提前進入了采收季節,且收獲頗豐。

為何今年北加州可以迎來早收呢?原因有2個:

1. 葡萄藤在發芽前經過了暖冬,所以它既可以免受霜凍的影響,也可以提前發芽。

2. 今年自然災害少且不嚴重,所以葡萄的成長未受中斷。

由于葡萄早收,很多酒莊擁有足夠的時間去分別采摘各葡萄品種。來自納帕谷(Napa Valley)煙囪石酒莊(Chimney Rock Winery)的釀酒師伊麗莎白·維安娜(Elizabeth Vianna)說:“我們8月份采收完長相思(Sauvignon Blanc)后,有大概10天的時間可以用來準備紅葡萄品種的采摘。”伊麗莎白還表示,“我們有很多時間可以先采摘白葡萄品種,然后采摘梅洛(Merlot),最后再采摘赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。”

如今,北加州大部分葡萄已被采收完畢,只剩下赤霞珠留待采收。來自納帕谷蒙特萊那酒莊(Chateau Montelena Winery)的釀酒師馬修·克拉夫頓(Matthew Crafton)表示,他們酒莊已采收了95%至98%的葡萄。

在葡萄的收成上,今年北加州收獲頗豐,主要體現在2個方面:

1. 葡萄的產量預計將超過2012-2014年的水平,但略微低于2012-2015年的平均水平。總體而言,產量可觀。

2. 今年葡萄的品質是否是2012年以來最好的,答案還無法確定,但可以肯定的是,今年葡萄的品質不低。關于這點,伊麗莎白也有同感,因為今年煙囪石酒莊采摘的葡萄品質的確高。葡萄色澤好,單寧佳,果香迷人。

編輯:張瑜宸
相關新聞
  • 暫無數據。。。
總排行
月排行

—— 融媒體矩陣 ——