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德國:2016年度栽培技術創新獎公布
來源:《華夏酒報》  2016-11-09 14:52 作者:徐菲遠

德國釀酒商協會(German Winegrowers Association)近日宣布了2016年度栽培技術創新獎結果。

位于摩澤爾(Mosel)的Carl Hoffmann Landmaschinen設備公司因研發了一款可用于陡坡葡萄采摘的設備而獲得金獎。此外,意大利釀酒設備專業公司MCI Padovan也因研發一款節能錯流過濾機獲得金獎。

銀獎獲得者為微生物專業公司Erbsloh,該公司研發的renolin BouquetPlus新型酶制劑可用于提高靜止葡萄酒和甜酒中的葡萄品種的特有香氣。此外,德國的Amorim Cork和葡萄牙的M. A. Silva Corticas兩家軟木公司則以其確保無異味的軟木塞而獲得銀獎。

德國釀酒商協會主席Norbert Weber表示,這些獎項都是頒給那些被確認對葡萄酒業發展做出了杰出貢獻的公司。“技術創新使我們能夠不斷提高產品質量,從而在競爭激烈的國際市場上贏得消費者。”

11月27~30日,該協會將在斯圖加特市舉辦Intervitis Interfructa Hortitechnica貿易展會,并將展出此次的獲獎產品。

編輯:趙鑫
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