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蘇格蘭酒精最低定價法案即將生效 葡萄酒或成大贏家
來源:中國食品科技網  2016-11-18 14:31 作者:
蘇格蘭酒精最低定價法案即將生效,葡萄酒和高端品牌可能成為大贏家。

據全球著名的市場調研公司尼爾森調查分析,蘇格蘭至少有50%的酒類產品低于法案中的最低價格。10月份,蘇格蘭威士忌協會(SWA)對該法案的上訴被駁回,現在看來最低酒精定價法案即將生效。

根據尼爾森對蘇格蘭近1200家店面的銷售分析,烈酒受影響最為嚴重,從銷量上看,目前有69%的烈酒低于50便士/酒精單位的最低價格。啤酒緊隨其后,低于最低限度的達到67%,蘋果酒51%,而對于葡萄酒而言,只有3.5%會受到影響。

而對每個類別銷售排名前50的產品調查發現,最受歡迎的烈酒產品中,有76%不符合最低定價。相比之下,啤酒74%,蘋果酒54%,葡萄酒12%。

“到目前為止,在最低定價法案中,葡萄酒受影響最小,也是最為受益的。”尼爾森高級客戶經理馬里卡·普拉蒂科(Marika Praticó)表示,“總的來說,葡萄酒需要提高價格的產品最少。因此,比起其它酒類更加實惠。”

調合式威士忌和伏特加是最受影響的兩類產品。總體上看,要達到最低限價,調合式蘇格蘭威士忌需要漲價20%,而伏特加需要漲16.3%。

普拉蒂科指出,價格上漲對烈酒產業來說不一定是壞事。事實上,只要需求量沒有降到臨界點,收益有可能上升。她解釋說:“盈虧平衡點是12.5%。只要潛在的需求下降不超過這個點,價格增長將會使行業受益。如果需求下降超過12.5%,那么他們的收入將會減少。”

尼爾森分析報告也提出最低售價法案的四個潛在影響。

與葡萄酒一樣,與廉價品牌之間的價格差距減少,將使高端品牌受益,尤其是烈酒。“這是消費者向高端品牌升級的良好時機,但對超市的自有品牌產品可能產生負面影響。”

烈酒、啤酒和蘋果酒零售商的一些優惠促銷措施將“瀕臨滅絕”。因為諸如買一送一這樣的優惠活動,可能使大多數酒類的售價低于最低值。

從消費者行為而言,有可能增加蘇格蘭人在英格蘭和愛爾蘭的跨地購物,那里的酒品價格更便宜。

另外,在立法生效之前儲備酒類產品,可以讓零售商在圣誕節期間的銷售大為受益。

編輯:張瑜宸
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