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按照傳統(tǒng)，每年11月第三個(gè)星期四0時(shí)0分慶祝博若萊新酒上市，今年在里昂市中心的沃土廣場(chǎng)（PLACE DE STERREAUX）舉行了今年博若萊新酒第一批酒桶開(kāi)桶儀式。
博若萊葡萄酒跨行業(yè)人士表示：2016年博若萊新酒的“優(yōu)雅度勝于醇度，酸味、果味及果體之間呈現(xiàn)完美的平衡”。他們談起博若萊新酒時(shí)小心翼翼，不再說(shuō)“香蕉味”或“煙草味”，希望消除太過(guò)商業(yè)化的劣質(zhì)葡萄酒的形象。
與10年前相比，博若萊新酒的銷售量減少了三分之二。去年的銷量繼續(xù)下降，降到2570萬(wàn)瓶，2014年還有2800萬(wàn)瓶。2016年的散裝銷量已經(jīng)減少了5%。
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