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自2009年以來，意大利阿斯蒂莫斯卡托起泡酒在美國市場一直保持25%的年增長率，而隨著他在美國消耗量的持續(xù)增長，人們欣喜的將此種現(xiàn)象稱之為“莫斯卡托熱潮（Moscatomania）”，而這股熱潮已然成為了美國的流行文化的一部分，同時，在美國說唱歌手的歌曲中也時常能聽見莫斯卡托的身影。目前阿斯蒂起泡酒消耗量最大的國家是美國，緊隨其后的是瑞士和韓國，而意大利本土消耗量只排名第四位。
阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒既展現(xiàn)了當?shù)仄咸训母咂焚|(zhì)，也呈現(xiàn)出皮埃蒙特人民擁有古老智慧的葡萄栽培技術(shù)，正因為如此，阿斯蒂葡萄酒保護協(xié)會（Consorzio per la tutela dell’Asti）進行了制度的變革，為了能夠更好地改善葡萄的質(zhì)量和出產(chǎn)的起泡酒的價值。
今年九月，阿斯蒂葡萄酒保護協(xié)會（Consorzio per la tutela dell’Asti）分別在美國紐約，芝加哥，舊金山和邁阿密四個城市舉辦了四場阿斯蒂起泡酒研討會及對比品鑒會，向美國的餐飲業(yè)及進口商詳細介紹阿斯蒂起泡酒。
協(xié)會的目標是傳播意大利卓越的葡萄酒文化和意識：阿斯蒂起泡酒和阿斯蒂莫斯卡托起泡酒一直被視為意大利最為著名也是最重要的兩個甜白葡萄酒，阿斯蒂葡萄酒保護協(xié)會（Consorzio per la tutela dell’Asti）與當?shù)?000家企業(yè)合作，每年的生產(chǎn)量高達8000萬瓶。
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