英國今年的琴酒銷售增加16%,總金額首次突破10億英鎊(約13億美元),業(yè)者因此說,今年是“琴酒年”。
英國葡萄酒及烈酒協(xié)會(WSTA)說,過去12個月,英國賣出大約4000萬瓶琴酒,可供調(diào)出11.2億杯金湯尼,比2010年增加2億杯,顯示琴酒受歡迎的程度有增無減。
英國人需求增加連帶導(dǎo)致釀酒廠數(shù)量大增,今年約有40間新開張。2010年,英國只有116間釀酒廠,僅過去2年就新開大約100間。
布洛克曼是成長最快的高價琴酒品牌,今年上半年的售銷量比去年同期增加1倍以上。創(chuàng)辦人兼執(zhí)行長艾福里特說:“過去5年,英國人的飲酒習(xí)慣大幅改變,高價琴酒的市場是主要贏家之一。新式的琴酒與高價調(diào)酒興起,帶動它們的銷售成績超過食物,尤其是在美食酒吧。”
WSTA指出,國外消費(fèi)者消耗的琴酒同樣創(chuàng)下紀(jì)錄,英國出口到美國的數(shù)量尤其可觀,過去10年增加553%,去年的總金額約1.59億英鎊(約2億美元)。WSTA說,琴酒在美國熱銷,與英國古裝劇“唐頓莊園”大受歡迎有關(guān)。