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香港舉行國際休閑品牌論壇暨中國會稽山黃酒休閑文化交流會
來源:大公網  2016-09-13 11:27 作者:李曉蓉
9月3日,由國際休閑產業協會主辦,香港大公報協辦,會稽山紹興酒股份有限公司、中休樂旅(北京)管理咨詢有限公司承辦,中日韓經濟發展協會、中國國際投資促進會等共同支持的第一屆“國際休閑品牌論壇暨中國會稽山黃酒休閑文化交流會”在香港如心海景酒店會議中心隆重召開。會議以“打造休閑品牌,推進產業發展”為主題,匯集了國內外休閑產業領域高端專家學者和行業精英。

國際休閑產業協會主席王琪延、香港大公文匯傳媒集團盛一平、國家旅游局亞洲旅游交流中心原副主任張堅鐘、亞太旅游聯合會會長何光曄、亞洲旅游論壇執行主席兼秘書長傅建祥、澳門旅游從業員協會會長蔡其東、會稽山紹興酒股份有限公司總經理傅祖康出席此次論壇并致辭。

本次論壇圍繞“休閑旅游對經濟、社會發展的作用”、“休閑促進世界轉變”、“休閑旅游國際戰略”、“品牌之路”以及“培育中國鄉村休閑度假品牌的環境與機遇”進行了探討與分析,形成諸多有益的結論與共識。


圖為活動現場。(大公網攝)

發展休閑旅游業推動供給側改革

隨著世界經濟的發展進入一個大的轉型期,中國也面臨著調整經濟結構,進行產業升級的難題。同時,由于科技對勞動力的不斷解放和人們休閑時間的增多,休閑旅游的市場需求不斷擴大,休閑旅游產業已成為國民經濟發展的重要產業,未來也會對國民經濟和社會發展產生重要影響。國際休閑產業協會主席王琪延先生在開幕式致辭發言中指出:“世界各國范圍內,休閑經濟已是一枝獨秀,成為各國經濟發展中最耀眼的領域。”

發展休閑產業也與國家供給側改革的大政方針相呼應,在“三去一降一補”的改革任務中,“一補”就是補短板,而休閑設施、休閑產品的供給就是短板之一。對此,王琪延先生指出:“中國的休閑產業發展起步晚,從目前的情況看,休閑品的供給無論是數量還是質量都是短板,遠遠不能滿足消費者的需求。”但從另一角度看,我國休閑產業潛力巨大,是一個可開采的富礦。國家為此也出臺了許多政策,如《國民旅游休閑綱要》等,在休閑基礎設施等方面加大投入,大力扶持休閑產業的發展。香港大公文匯傳媒集團副總經理盛一平先生在致辭中也提到:“我國旅游市場正迎來一次巨大發展機遇;旅游業也將在當前我國擴大消費升級、促進經濟提質增效的關鍵時期,發揮出更加重要的作用。中國目前是全球最大的客源輸出國,內地赴港游客占香港整體游客的80%,內地旅游市場規模龐大,發展空間和潛力巨大,兩地合作互補性強,發展前景廣闊。”


圖為交流會現場。(大公網攝)

發掘文化資源實施品牌戰略

休閑產業的崛起是后工業化社會的產物,更多地依賴于個人自身發展需求的覺醒。休閑可以促進人們對社會和生產生活發展的渴望,提高人們物質和精神文化需求,在生產物質文化、精神文化的同時,實現個人體力智力的生產和再生產,實現人的全面發展。依托地方文化資源,打造自身特色品牌是休閑產業的路徑之一,中國旅游局原局黨組成員、中國社科院旅游研究中心特約研究員王軍先生指出:“這些年中國和東南亞的許多地區依靠自身優秀的歷史文化、民族文化、宗教文化,傳承與發揚民族優秀傳統演出演藝,建立了許多歷史文化景區,如河南嵩山少林寺、江蘇無錫靈山和宜興的佛光山、臺灣阿里山、海南南山等等。”黃酒(會稽山)集團也利用自身的文化資源優勢,不斷提高生產質量,傳承黃酒文化和這一人類健康養生酒的社會價值、人文價值,使其在中國南方和港澳地區以及許多國家越來越有名氣,成為當代著名休閑飲品。

改革開放以來,在市場經濟環境中品牌成為了商品品質、質量、管理、文化、精神的象征。中國社會科學院旅游研究中心學術顧問李明德認為:“品牌成為了一種價值理念,成為了優質商品優質服務的核心價值體現。品牌已經成為企業和社團做好、做精、做大、做強的必由之路,更是企業作為自己戰略選擇的重要目標。”但目前國內的休閑旅游產業尤其是鄉村休閑度假由于重視不足和缺少標準,與歐美發達國家相比品牌建設落后,服務水平還存在很大差距,中國國旅集團有限責任公司原副董事長、國際休閑產業協會副主席張北英表示:“中國人旅游的歷史悠久,但是中國的旅游產業發展歷史并不長。作為旅游市場主體的旅游服務供應商應該把創名牌,培育企業和產品品牌放到企業發展和提升企業競爭力的重要位置。”

“我們的旅游行政管理部門、旅游行業協會、旅游專家學者應該積極地幫助鄉村休閑度假旅游經營者制定服務產品標準,推進鄉村休閑度假旅游品質的提升。”張北英說。

編輯:張瑜宸
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