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千余款葡萄酒將在北京房山展出
來源:中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)  2016-09-28 14:42 作者:
金秋時(shí)節(jié),碩果飄香。近日,記者分別走訪了房山區(qū)部分葡萄種植園和萊恩堡酒莊等一些較大的葡萄酒莊園,了解到,10月10日,一場(chǎng)國(guó)際葡萄酒大賽將在北京房山青龍湖畔拉開帷幕,屆時(shí),來自23個(gè)國(guó)家和地區(qū),包括45個(gè)知名產(chǎn)區(qū)的130家酒莊,將攜帶500余款葡萄酒參加博覽會(huì),來自世界各地的60名葡萄酒大師和專家團(tuán)隊(duì)將對(duì)千余款參賽酒品進(jìn)行品鑒。此次2016“一帶一路”國(guó)際葡萄酒大賽,是由比利時(shí)布魯塞爾酒類大獎(jiǎng)賽組委會(huì)、北京國(guó)際酒類交易所、北京市房山區(qū)人民政府主辦,包含比賽、博覽和論壇等于一體的國(guó)際葡萄酒賽事。

為什么大賽會(huì)在房山舉辦?房山與葡萄酒又有怎樣的聯(lián)系?記者了解到,房山區(qū)發(fā)展酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的地理資源優(yōu)勢(shì):與法國(guó)波爾多具有相同緯度,擁有北京最大的山前暖區(qū),全年日照時(shí)數(shù)達(dá)2600小時(shí),具有晝夜溫差大,升溫快,日照充足,土壤有機(jī)質(zhì)、礦物質(zhì)含量豐富等特點(diǎn),是適宜種植釀酒葡萄的理想?yún)^(qū)域。

在房山退出礦山開采等低端產(chǎn)業(yè),主打生態(tài)牌,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中,2010年,成立了高端葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展管理委員會(huì),并將葡萄酒產(chǎn)業(yè)定為房山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。于是,一個(gè)集生態(tài)文明、高端商務(wù)、觀光旅游于一體的高端復(fù)合型純綠色產(chǎn)業(yè)——酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè),正式在房山區(qū)誕生。

以萊恩堡酒莊為例,2010年酒莊開始建設(shè),占地1000畝,種植葡萄面積800畝,是一個(gè)充滿活力并創(chuàng)造了多項(xiàng)行業(yè)奇跡的酒莊。2011年就成功釀造出獨(dú)具特色的酒莊葡萄酒,并成功培育出了“抗寒、抗旱、抗病”于一體的釀酒葡萄新品種,短短5年時(shí)間就有多款葡萄酒斬獲國(guó)際大獎(jiǎng)。酒莊內(nèi)還設(shè)有世界葡萄酒博物館,能夠了解世界各地的葡萄酒文化和知識(shí)。

幾年來,房山酒莊酒產(chǎn)區(qū)以“原產(chǎn)地、國(guó)際化、個(gè)性化、酒莊酒”為發(fā)展理念,以打造中國(guó)最規(guī)范的酒莊葡萄酒產(chǎn)區(qū)為目標(biāo),穩(wěn)步發(fā)展,成效顯著,形成了以青龍湖鎮(zhèn)為主的北部生態(tài)休閑區(qū)和以張坊鎮(zhèn)為主的南部文化旅游區(qū)。目前,已簽約酒莊33家,在建酒莊22家,主要種植赤霞珠、品麗珠、霞多麗等20多種釀酒葡萄,種植面積2萬多畝。現(xiàn)已有18家酒莊進(jìn)入葡萄酒生產(chǎn)或試生產(chǎn)階段,2015年全區(qū)葡萄酒產(chǎn)量超過1000噸。并且2015年開始,房山區(qū)內(nèi)的酒莊在國(guó)際各類葡萄酒賽事上,獲得6項(xiàng)金獎(jiǎng),多項(xiàng)銀獎(jiǎng)。2015年至今,房山產(chǎn)區(qū)共獲得國(guó)內(nèi)外各種獎(jiǎng)項(xiàng)38個(gè)。證明房山產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì),能夠釀造出高品質(zhì)的葡萄酒,已經(jīng)得到社會(huì)各界的廣泛認(rèn)同。

葡萄酒是見證古代歐亞貿(mào)易繁榮的重要商品,舉辦大賽也是對(duì)歷史最好的傳承,更是對(duì)產(chǎn)區(qū)主辦地最好的傳播。本次大賽最具特色的集裝箱博覽園主會(huì)場(chǎng),是以各個(gè)國(guó)家特色為主題噴繪的集裝箱作為展覽展示的主要載體。整體風(fēng)格別具一格,都是經(jīng)過知名藝術(shù)家親自設(shè)計(jì)制作,內(nèi)部精美絕妙,展覽形式與眾不同,大賽期間,觀眾不僅可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗美酒,還可以在現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)略一帶一路沿線國(guó)家的不同文化。

通過探訪,記者特別注意到,跟前幾年的房山相比,現(xiàn)在的房山依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)走轉(zhuǎn)型之路,同時(shí),更以轉(zhuǎn)型發(fā)展促進(jìn)生態(tài)和環(huán)境的持續(xù)好轉(zhuǎn)。在張坊鎮(zhèn)的葡萄莊園,站在觀景臺(tái)上放眼望去,原來的荒山野嶺,變成了數(shù)千畝成片的綠色葡萄園,給參觀者的視覺沖擊非常強(qiáng)烈,這也是張坊生態(tài)建設(shè)的縮影。大賽舉辦地青龍湖鎮(zhèn),原本的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)沒有很好的利用,生態(tài)因礦山開采而遭到破壞。而今,青龍湖正在深入實(shí)施山體修復(fù)、流域治理、綠化美化等生態(tài)治理措施,加快青龍湖森林公園建設(shè),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型,做強(qiáng)做大葡萄酒產(chǎn)業(yè)。青龍湖更以本次大賽為契機(jī),拆除私搭亂建,完成道路綠化30萬平米、硬化1.5萬平方米。栽植樹木20萬株,建花海兩處,全面提升了鎮(zhèn)域綜合環(huán)境。作為大賽接待場(chǎng)所的熙海國(guó)際酒店也應(yīng)運(yùn)而生,作為一座設(shè)施齊全的現(xiàn)代化酒店,矗立在青龍湖畔,成為一道的靚麗風(fēng)景。一路走來,青龍湖的變化著實(shí)讓人贊嘆!據(jù)了解,大賽期間品酒活動(dòng)將在酒店內(nèi)進(jìn)行。

在首都建設(shè)國(guó)際一流和諧宜居之都的大背景下,房山區(qū)大力發(fā)展綠色高端產(chǎn)業(yè),隨著大賽的舉辦,房山區(qū)酒莊酒未來將走出國(guó)門,面向世界,為房山區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供支撐。通過發(fā)展酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè),房山也實(shí)現(xiàn)了荒山荒坡綠化,構(gòu)筑了綠色生態(tài)屏障,推進(jìn)了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。荒山綠了、河水清了、鄉(xiāng)村美了、農(nóng)民樂了。未來,房山酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)也將引領(lǐng)房山生態(tài)文明建設(shè)新發(fā)展,為整個(gè)首都的生態(tài)文明建設(shè),為北京打造國(guó)際交往中心提供支撐。

編輯:王雅慧
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