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研究發(fā)現(xiàn):葡萄酒可預(yù)防霧霾天引起的心臟病
來源:紅酒世界網(wǎng)  2016-04-21 14:58 作者:
環(huán)境污染引發(fā)的霧霾天氣正威脅著越來越多人的健康。人體在霧霾天吸入的微小顆粒不僅會損害唿吸系統(tǒng),還會降低心臟的運(yùn)作效率,也會對血紅蛋白運(yùn)輸氧氣的能力造成影響。霧霾不僅會引發(fā)支氣管炎、哮喘和高血壓,還會引發(fā)心臟病。那么,有什么好的辦法能夠降低霧霾對健康的影響呢?

據(jù)科學(xué)調(diào)查顯示,日常餐飲中多食用富含黃酮類的食物能夠有效預(yù)防由空氣污染造成的心臟病。

哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院(Harvard School of Public Health)對573名來自波士頓地區(qū)的老年人的飲食進(jìn)行了研究,研究發(fā)現(xiàn)在霧霾天,食用富含黃酮類食物能夠穩(wěn)定心臟的各項(xiàng)功能。黃酮類物質(zhì)存在于植物當(dāng)中,賦予植物顏色。黃酮類物質(zhì)的抗氧化作用能延緩細(xì)胞的衰亡,每日攝入相當(dāng)于100克藍(lán)莓所含的黃酮類物質(zhì)能夠有效預(yù)防由霧霾引起的心臟病。

那么什么食物中富含黃酮類物質(zhì)呢?像巧克力和新鮮時蔬中都含有黃酮類物質(zhì),葡萄酒當(dāng)中也含有大量的黃酮類物質(zhì),每天適量地喝一點(diǎn)葡萄酒能夠有效防止動脈硬化,且能有效地預(yù)防心臟病。

在霧霾天來襲的日子里,除了盡量避免外出,我們還應(yīng)該多吃些富含黃酮類物質(zhì)的食物,同時別忘了來點(diǎn)葡萄酒哦。

編輯:張瑜宸
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