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?根據(jù)疾病預(yù)防控制中心（Centers for Disease Control and Prevention）的調(diào)查報告顯示，糖尿病如今已經(jīng)成為美洲第七大致死病因。目前有2,900萬的美國人患有此疾病。調(diào)查還顯示，過去幾十年的研究發(fā)現(xiàn)，適量地飲酒不僅能夠降低患2型糖尿病的風(fēng)險，也能緩解該疾病的癥狀。日前，中國的武漢大學(xué)（Wuhan University）和華中科技大學(xué)（Huazhong University of Science and Technology）對不同酒類與慢性病之間的關(guān)系做了深入的調(diào)查。他們跟蹤調(diào)查397,296位患者，其中包括20,641名2型糖尿病患者。

為了使數(shù)據(jù)更加精準(zhǔn)有說服力，調(diào)查者用克來定義到底多少才算適量。根據(jù)美國衛(wèi)生機構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)，一個標(biāo)準(zhǔn)飲酒量含有14克純酒精，這相當(dāng)于12盎司的百威啤酒（Budweiser）、5盎司冷涼氣候的黑皮諾（Pinot Noir）或者2盎司的威士忌（Whisky）。科學(xué)家們對適量飲酒的定義是：每天飲用含20至30克酒精的啤酒或葡萄酒，或含7至15克酒精的烈酒。

調(diào)查者將2型糖尿病的人分組，讓其每天適量飲用不同類型的酒。結(jié)果飲用烈酒的人患2型糖尿病的風(fēng)險降低了5%，而飲用啤酒的人患病風(fēng)險降低了10%，飲用葡萄酒的患病率下降最高，為20%。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，如果一天飲用超過含80克酒精的啤酒或含超過23克酒精的烈酒時，患2型糖尿病的風(fēng)險將上升。

科學(xué)家們表示，葡萄酒中的白藜蘆醇（Resveratrol）能降低血糖水平。所以科學(xué)家們覺得它可能就是葡萄酒能降低患2型糖尿病的原因。

雖然此次調(diào)查分析了大量的樣本，但科學(xué)家表示還沒有明確的證據(jù)來證明喝酒與降低患糖尿病之間有確切直接的聯(lián)系。