中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
皮爾森：世界上最早的金色拉格啤酒
皮爾森的名字來自捷克的皮爾森城市名。在過去，多數捷克啤酒都是采用較原始的上層發酵法即艾爾啤酒，由于當時工藝有限，啤酒顏色暗淡渾濁，口感也不穩定。啤酒客們表示“不開森”。
19世紀40年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師出現了，他們將啤酒下層發酵工藝帶到了捷克的皮爾森地區，并于1842年生產出了世界上最早的金色啤酒：皮爾森。
青島皮爾森：源自德國，由繁入簡
皮爾森啤酒主要分為三大派系：捷克皮爾森、德國皮爾森、歐式皮爾森。二青島皮爾森就傳承自德國皮爾森。作為世界上用法律規定啤酒必須且只能使用麥芽的國家，德國的皮爾森也享譽世界，那作為它的傳承者，青島皮爾森也有著不同與市面上啤酒的特點。首先是味道苦爽回甘，具有非常明顯的酒花香氣和清新的谷物香氣，口味苦爽順滑，細品回甘。其次是青島皮爾森采用多種天然芳香名貴酒花，且未經加工處理，最大限度保留、發揮酒花特性。然后是采用軟水、大麥、酒花、酵母四種基本原料，沒有其他添加物，以最簡單的原料組合保證了啤酒原始、純凈風味及綠色健康品質。最后是青島皮爾森全麥精釀，是一款“由繁入簡”的高品質啤酒。
預售已經開啟，搶購活動更給力
青島啤酒皮爾森天貓預售時間10月21日-11月10日，雙11當天到手價59元，單罐更是低至4.91元。同時，搶先預定還有5大好禮等著你。
京ICP備2021009094號??運營中心熱線：010-87747065??編輯中心熱線：0535-6631403 ??廣告投放：0535-6632021
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
