對于厭倦了只能選擇紅、白和桃紅葡萄酒的飲酒者來說,一款新的藍色葡萄酒即將面市。
這款電藍色飲料由六位西班牙釀酒師推出。他們都是二十幾歲的人,之前沒有釀酒經驗。
這款酒是紅白葡萄混釀,顏色來自葡萄皮中的靛青和花青素。最好冷藏后飲用,這一點聽起來更像白葡萄酒。
釀酒師說,這款飲料主要面向對于傳統葡萄酒文化感到疏遠的年輕飲酒者。他們敦促飲酒者,忘記“侍酒師說的一切”,嘗試一下這種不同尋常的飲料。
相關網站稱,“這款甜的藍酒,建議搭配壽司、烤干酪辣味玉米片、培根奶酪意大利面和熏鮭魚,還有詹姆斯•布雷克的音樂。”
Gik藍葡萄酒在西班牙已經有售,預計未來幾個月將在英國和歐洲其他國家上市銷售。零售價約為7.5英磅/瓶(約合人民幣72元)。