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長(zhǎng)城五星核心戰(zhàn)略地位確立

自國(guó)家提出供給側(cè)改革后，葡萄酒行業(yè)也一直在響應(yīng)。中糧長(zhǎng)城也在不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，重新梳理品牌定位。過(guò)去長(zhǎng)城共有兩千多款單品，今年長(zhǎng)城做了大刀闊斧的改革，淘汰“瘦狗”產(chǎn)品，讓無(wú)效供給退出，集中資源做有效供給，聚焦優(yōu)勢(shì)，將長(zhǎng)城五星打造成明星單品。中國(guó)食品有限公司董事總經(jīng)理、中糧酒業(yè)總經(jīng)理江國(guó)金強(qiáng)調(diào)道，“今年是長(zhǎng)城新戰(zhàn)略啟動(dòng)年，憑借品質(zhì)優(yōu)勢(shì)以及G20系列會(huì)議上的卓越表現(xiàn)，中糧集團(tuán)將不遺余力集中優(yōu)勢(shì)資源做大長(zhǎng)城五星。”

中國(guó)食品副總經(jīng)理吳飛在會(huì)上也首次對(duì)外發(fā)布了長(zhǎng)城葡萄酒的兩個(gè)新戰(zhàn)略：“一是長(zhǎng)城品牌的國(guó)酒戰(zhàn)略;二是長(zhǎng)城五星超級(jí)單品的戰(zhàn)略。長(zhǎng)城品牌將從國(guó)宴用酒、國(guó)酒品質(zhì)、國(guó)酒使命三個(gè)層面確立長(zhǎng)城五星在市場(chǎng)上的國(guó)酒地位;從聚焦五星、五星標(biāo)準(zhǔn)、五星品質(zhì)上聯(lián)手打造長(zhǎng)城五星超級(jí)單品。”

在重要的外交場(chǎng)合和大型國(guó)際會(huì)議中，長(zhǎng)城葡萄酒多次成為國(guó)宴招待用酒，國(guó)有大事，必飲長(zhǎng)城。“長(zhǎng)城國(guó)酒的定位已經(jīng)成為公共的認(rèn)知。此次發(fā)布會(huì)不單是長(zhǎng)城五星戰(zhàn)略單品的發(fā)布，也是長(zhǎng)城整個(gè)品牌戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)型。長(zhǎng)城今后就是堅(jiān)定不移的把五星作為飛天去打造，把長(zhǎng)城作為茅臺(tái)去打造。”特勞特(中國(guó))戰(zhàn)略定位咨詢公司總經(jīng)理鄧德隆再次道出長(zhǎng)城五星的戰(zhàn)略地位。

新網(wǎng)絡(luò)扁平化運(yùn)作，到終端到鄉(xiāng)鎮(zhèn)

長(zhǎng)城五星將如何進(jìn)行渠道運(yùn)作一直也是行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。此前有消息稱，長(zhǎng)城五星將區(qū)別原來(lái)的經(jīng)銷體系，進(jìn)行扁平化運(yùn)作，讓渠道下沉，計(jì)劃以每個(gè)城市為單位，直接尋找擁有終端渠道的客戶進(jìn)行合作，不設(shè)立總代理。

吳飛在接受采訪時(shí)也表示，“長(zhǎng)城五星的經(jīng)銷商渠道網(wǎng)絡(luò)是全新的，會(huì)有新的經(jīng)銷商面孔加入進(jìn)來(lái)，堅(jiān)決扁平化運(yùn)作和渠道下沉。長(zhǎng)城五星的經(jīng)銷商必須是第一級(jí)經(jīng)銷商，只允許終端經(jīng)銷商進(jìn)來(lái)，不允許層級(jí)分級(jí)。我們?cè)谇辣馄交唧w操作上，實(shí)行廠商同盟戰(zhàn)略，即廠商一支隊(duì)伍，一個(gè)市場(chǎng)方案，統(tǒng)一的資源，這一套方案在去年下半年已經(jīng)開(kāi)始了，廠商一支隊(duì)伍現(xiàn)在陸陸續(xù)續(xù)在推進(jìn)。”

“現(xiàn)在我們要真正渠道下沉，我們現(xiàn)在做的是地級(jí)市縣，甚至發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。現(xiàn)在在大城市我們是第一品牌，接著要往中小城市走。這就要求我們廠家和經(jīng)銷商做得更深，過(guò)去是一個(gè)大品牌出來(lái)了，經(jīng)銷商買走，廠商不聯(lián)動(dòng)，但現(xiàn)在不是，要關(guān)注到每個(gè)終端，陳列是怎樣，消費(fèi)者對(duì)我們的感受，認(rèn)可度怎么樣，中轉(zhuǎn)的效率和速度怎么樣，這對(duì)廠家既是難度，但同時(shí)我認(rèn)為它也是一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”江國(guó)金這樣說(shuō)道。

新的網(wǎng)絡(luò)體系在選擇經(jīng)銷商時(shí)是否有新的標(biāo)準(zhǔn)?長(zhǎng)城又會(huì)如何考慮?

吳飛說(shuō)道：“合作的標(biāo)準(zhǔn)跟經(jīng)銷商大小沒(méi)關(guān)系，經(jīng)銷商只要是直接做終端，包括百川和長(zhǎng)城五星也達(dá)成了合作。扁平下沉，誰(shuí)符合條件就和誰(shuí)合作。”

而要打造真正意義上的超級(jí)大單品，價(jià)格的管控勢(shì)必要更加嚴(yán)格。

對(duì)于此，吳飛透露長(zhǎng)城五星采用全控價(jià)的模式，按照市場(chǎng)規(guī)劃做投入，廠家和經(jīng)銷商一起來(lái)投。“針對(duì)新進(jìn)經(jīng)銷商，首先第一點(diǎn)就是是否能管控自己的價(jià)格體系，所有長(zhǎng)城五星新進(jìn)經(jīng)銷商都要簽約，通過(guò)單品保證金的形式進(jìn)行約束，這是個(gè)執(zhí)法力度的問(wèn)題。”而據(jù)了解，長(zhǎng)城五星將會(huì)對(duì)每瓶酒施行區(qū)域防偽標(biāo)識(shí)，嚴(yán)格市場(chǎng)管理。

市場(chǎng)表現(xiàn)亮眼，不做促銷經(jīng)銷商賣斷貨

長(zhǎng)城推出新五星之后，也有不少行業(yè)人士質(zhì)疑298元的零售價(jià)，認(rèn)為長(zhǎng)城五星298元的終端零售價(jià)格想平穩(wěn)過(guò)渡舊的產(chǎn)品體系，銷量難以放大，不過(guò)中糧酒業(yè)副總經(jīng)理吳飛透露長(zhǎng)城五星的新戰(zhàn)略定位已經(jīng)取得初步成效，并反映在了市場(chǎng)上，他告訴記者：“長(zhǎng)城五星今年1-8月的銷量已經(jīng)完成了去年一年的銷量。創(chuàng)意堂商貿(mào)有限公司總經(jīng)理劉立軍已經(jīng)賣了5000箱，都賣斷貨了，銷售業(yè)績(jī)有非常明顯的增長(zhǎng)?？梢匀タ纯幢本┦袌?chǎng)，長(zhǎng)城五星基本不做促銷，但是量走得快，這說(shuō)明消費(fèi)者認(rèn)可它國(guó)酒的基因，認(rèn)可它的品質(zhì)，長(zhǎng)城五星的市場(chǎng)爆發(fā)可以預(yù)見(jiàn)。”長(zhǎng)城五星作為長(zhǎng)城最重要的核心戰(zhàn)略單品，未來(lái)勢(shì)必承擔(dān)起突破國(guó)產(chǎn)酒業(yè)績(jī)板塊的重任，未來(lái)或?qū)崿F(xiàn)10億規(guī)模甚至百億規(guī)模。