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“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒是于2015年初推出的新銳品系，誕生僅僅一年，就以飛躍式的發展速度成為葡萄酒業的黑馬品牌。

該系列產品的成功，既與五糧液強大的品牌號召力分不開，也與宜賓柏漠紫秋葡萄酒業有限公司董事長劉春蓉的努力緊密相連。

跨界酒業

從建筑業跨界到酒水行業，在波動期激流勇進，打造出適合中國人口感的健康葡萄酒品系。宜賓柏漠紫秋葡萄酒業有限公司董事長劉春蓉的人生跨度之大，遠超很多“生意人”。

“我是2014年才進入到酒水行業，之前在做建筑行業。”劉春蓉告訴《華夏酒報》記者，打造“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒，源于偶然的參觀活動。

一次朋友與劉春蓉一道，參觀宜賓向家壩移民村落的一個紫秋葡萄種植基地，這里所種植的葡萄，品相好，色澤佳，花青素含量比一般葡萄高4~5倍，有美容養顏的功效，是優質的釀酒原料。

原來這種名為“紫秋葡萄”的品種，是當地扶貧移民局從湖南引進的高山地區野生葡萄品種。紫秋葡萄原名高山野生刺葡萄，是中國湖南芷江縣的一種野生葡萄，在1999年經過大樹坳鄉紫秋葡萄研究所正式推廣，是南方山區高溫、高濕、低光照生態環境下選育成功的晚熟葡萄良種。

南方高山葡萄堪稱稀世珍品，高山葡萄品質之優，產量之高，營養之豐富，在中國刺葡萄家族中當屬魁首。

這種特殊的、原本屬于野生葡萄的產品吸引了劉春蓉，她以獨到的眼光發現了其中蘊含的價值。

“對于這種特殊品種的葡萄來說，農業種植屬于淺層次的產業化，如果再要延伸，就需要做深層次的開發。”劉春蓉認為，這種葡萄的營養保健價值高于很多水果，其中花青素的養顏美容功效定能吸引女性消費者。高山野生品種的屬性，也有著很強的賣點。在健康產業蓬勃發展的當下，若能深層次開發做成葡萄酒，則有利于葡萄種植產業化。

當看到劉春蓉有這樣的想法時，朋友也表示支持，鼓勵她投資一家酒廠用于生產。但是，經過深思熟慮，劉春蓉選擇了另一條路徑來實現心中夢想——與五糧液集團仙林果酒有限責任公司合作，開發以紫秋葡萄為釀造原料的葡萄酒產品。

在劉春蓉看來，若自己直接投資新建一家酒廠，在欠缺技術積淀、品牌影響力的情況下，很難保證葡萄酒的品質。而宜賓當地五糧液集團為全國酒業龍頭企業，品牌影響力強大、技術積淀深厚、技術設備先進，是優質的釀酒企業。

抱著這樣的想法，劉春蓉于2014年成立宜賓柏漠紫秋葡萄酒業有限公司，與五糧液集團仙林果酒有限責任公司達成合作，由五糧液集團仙林果酒有限責任公司釀造、宜賓柏漠紫秋葡萄酒業有限公司運營的“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒于2015年初應運而生。

情系宜賓

2015年1月8號，“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒三款新品正式面世。在劉春蓉和宜賓柏漠紫秋葡萄酒業有限公司的精心打造下，該系列葡萄酒上市之初，在宜賓當地創下一個半月銷售二十多千升的奇跡，成為宜賓原產葡萄酒的神話。

實際上，2014—2015年間，中國酒業正處于調整期，市場波動不斷。作為一個之前專營建筑業的業外人士，劉春蓉選擇于此時進入酒業，外界認為這無疑是一種冒險。

盡管之前不具備酒業運作經驗，但在劉春蓉看來，有兩個想法支撐了她毅然進入酒業來打造柏漠系列紫秋葡萄酒。

“第一是我想幫助當地的紫秋葡萄種植戶。”劉春蓉說，紫秋葡萄是宜賓當地扶貧移民部門，經由湖南引入宜賓當地的高山葡萄，本身具有較高的經濟價值。但是，限于市場條件，很多葡萄種植戶面臨著銷路狹窄的壓力。

這種狀況劉春蓉看在眼里。她認為，身為一個生意人，應該有能力為當地百姓做點什么。而成立葡萄酒公司，定點收購當地的紫秋葡萄作為釀酒原料，就是一個有利地方的理想事業。

為此，柏漠紫秋葡萄酒業有限公司直接與當地種植基地達成合作，通過“公司+農戶”的方式抱團發展。

“還有一個想法，覺得宜賓之前欠缺原產葡萄酒，我們應該打造出一款。”劉春蓉說，當地沒有以原產葡萄為原料的葡萄酒品牌，作為關心地方經濟的人士，她既看到這樣一個市場空白，也有著強烈的回報地方的沖動。

“在白酒方面，我們有宜賓原產的五糧液，它不僅是中國白酒行業的龍頭企業，甚至享譽世界。”劉春蓉說，“那我們為什么不利用原產的紫秋葡萄，打造一款同樣享譽世界的健康葡萄酒品牌呢？”

回歸地方，解決移民種植戶的銷售困難，打造一款宜賓原產的健康葡萄酒。這成為了劉春蓉毅然決然放棄原有生意和事業，全身心投入酒業的巨大動力。

在劉春蓉的積極努力下，由當地種植基地提供紫秋葡萄原料，經五糧液集團仙林果酒有限責任公司釀制的“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒橫空出世，成為宜賓原產地葡萄酒的典型代表。

打造健康新品系

“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒集五糧液集團出品釀造、宜賓原產葡萄原料、富含極高的花青素、飽含葡萄酒的香醇、極具健康養顏功效于一身。

在劉春蓉的規劃中，這個系列的紫秋葡萄酒將成為針對細分市場的健康葡萄酒新銳品系。

2015年面世之初共3款產品，如今“柏漠莊園”“柏漠夫人”已經形成一共5款、零售價涵蓋168~688元的系列化產品。

相應的渠道建設工作也在同步展開，“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒口感獨特、健康功效顯著、有著極高的營養價值，劉春蓉規劃其首先從團購渠道開始推進。

商務宴飲市場是首要目標，諸多商業企業、生產企業成為潛在的客戶群體。以五糧液強大的品牌價值為依托，以醇美的口感、優良的品質為基礎，“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒橫掃宜賓團購市場，成為葡萄酒品牌之中的一匹黑馬。

團購渠道的成功推進在高端消費群體中塑造了“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒良好的品牌形象，而面向大眾化市場也是該品牌的目標之一。

2015年產品面市后，在劉春蓉的規劃之下，以宜賓本地市場為圓心，針對煙酒行等終端門店的鋪市工作也一步步展開。這種鋪市工作，有效地提升了產品在普通消費人群之中的影響力。

在宜賓當地打響品牌只是第一步，在劉春蓉看來，未來該系列產品必定要走全國化道路——國內二線城市的推廣工作，將會在未來全面展開，而“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒的年銷量，規劃在第一階段達到5000萬元~8000萬元的規模。

這樣宏大的目標有著現實的基礎，根據統計，“柏漠莊園”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒在2016年上半年的銷售量，同比增長60%~70%。

劉春蓉認為，這是經過科學、持續的推廣后，產品銷路更寬的結果。

如果要比較在跨界酒水行業后與之前有什么不同，劉春蓉會果斷地告訴你，以前自己就只是一個“生意人”，以賺錢為主；如今的她，已經將自己的命運與“柏漠莊園”“柏漠夫人”緊緊相連，成為一個志在打造“健康葡萄酒”品牌的女實業家。