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9月13日，由四川省宜賓市政府主辦、五糧液集團承辦的“四川新生代酒品戰略宜賓推進會暨五糧液新生代酒品品鑒會”在四川宜賓舉辦。

這是繼今年6月3日“四川新生代酒品戰略啟動儀式暨五糧液新生代酒品品鑒會”之后，四川省在推進“新生代酒品戰略”上的又一重大動作，五糧液也再度成為推進“新生代酒品戰略”的先鋒企業。

新生代酒品戰略更進一步

在本次新生代酒品戰略推進會上，除了展示出五糧液在新生代酒品方面的諸多成果之外，商業合作的拓展也成為業界關注的焦點——五糧液集團仙林果酒有限責任公司董事長李小波與宜賓柏漠紫秋葡萄酒業有限公司、四川省宜賓華茂總公司分別簽署了商業戰略合作協議。

宜賓柏漠紫秋葡萄酒業有限公司、宜賓華茂總公司分別為“柏漠夫人”“升級版亞洲干紅”系列酒品的運營商，這兩款產品屬于五糧液仙林果酒有限責任公司所打造的“新生代酒品”系列。

此外，仙林果酒有限責任公司還致力于打造多樣化、時尚化、低度化、個性化、潮流化的五糧液“新生代酒品”系列，還包括以“百麓”為主的果酒系列、新亞洲干紅為主的葡萄酒系列、“冰爆”為主的調制酒系列以及“燃燒激情展望未來”的火焰酒。

中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉對此表示：“五糧液開啟了果露酒的新時代，五糧液新生代酒品的面市，正體現出了消費多樣化的特征、多樣化口味、愉悅場景、消費者參與……這些豐富了中國酒業內容，展現了五糧液對傳統釀酒工藝的傳承與創新，展現了對快樂飲酒文化的發揚。”

對此，中共宜賓市委副書記呂曉莉認為，這樣可以幫助五糧液開拓新生代酒品的本土市場，打破宜賓酒吧之內洋酒一統天下的局面。

據悉，早在上世紀80年代開始，五糧液已經與多家世界級酒業巨頭合作，展開威士忌、葡萄酒、果露酒等多酒種的研究工作。

2014年，五糧液與美國百富門合作開展中式預調酒研發項目。歷經多年研發，五糧液已經形成一個初具規模的“新生代”產品群，主要包括色澤亮麗、口感清新的健康果酒，風格獨特、個性突出的時尚露酒，以及適合年輕人隨性暢飲的新型白酒等等。

宜賓國泰商貿有限責任公司董事長廖勇表示，未來新生代酒品將致力于四個方面的創新：酒體創新、包裝創新、以電子商務為主的營銷方式創新、以更切中痛點的飲酒方式來實施服務創新。

新戰略關乎川酒轉型

值得注意的是，這是繼6月3日“四川新生代酒品戰略啟動儀式”之后，四川省在“新生代酒品戰略”方面的又一舉動，而這兩次活動，均由五糧液集團承辦。第一次戰略啟動儀式由四川省經信委主辦，第二次戰略推進會則由宜賓市政府主辦。

政府的強力支持，顯現了白酒產業在四川的重要地位，也顯示了“新生代酒品戰略”關乎川酒轉型這個重大課題。

實際上，白酒產業在四川國民經濟之中占據重要地位，中共宜賓市委副書記呂曉莉甚至形容白酒產業占據宜賓經濟總量的“半壁江山”。

呂曉莉用2016年上半年的數據加以說明，宜賓全市規模以上酒企在延續去年正增長的基礎上，各項指標繼續上揚，1—7月，宜賓市64戶規模以上白酒企業共完成38.33萬千升產量，同比增長16.52%，呈現出穩定向上的態勢，白酒工業對宜賓工業經濟的支撐作用明顯。

在中國經濟面臨轉型的當下，四川省委、省政府對于白酒產業的轉型問題也有深刻認知。據悉，四川省委、省政府相關領導對于“創新白酒新興消費及產品”有具體批示，要求加大白酒企業對新興消費群體和新產品的開發力度，鞏固川酒市場地位和品牌優勢，通過產品結構、市場拓展、文化塑造等方面的創新，搶占80后、90后“新生代”消費群體，以供給側改革促進川酒產業轉型升級。

政府推進的“新生代酒品戰略”指向明確，甚至細化到了“酒吧”層級，呂曉莉就表示：“要打破酒吧之內洋酒一統天下的局面。”

獲得政府的強力支持、自身也有轉型動力的五糧液迅速行動，成為實施推進“新生代酒品戰略”的急先鋒。對此，中共四川省委副書記、省政府省長尹力還專題對宜賓和五糧液集團及仙林果酒公司進行調研。

五糧液成新生代酒品先鋒

四川省推進的“新生代酒品戰略”備受關注，而五糧液集團無疑已成為其中的先鋒企業。

五糧液股份公司總經理陳林在活動中對“新生代”產品理念進行闡釋，她說，“新生代酒品”是五糧液順應消費升級趨勢、解決新老斷代問題，在布局全價位全產品線“1+5+N”的基礎上，所開發的多樣化、時尚化、低度化、潮流化的一系列酒品，體現了五糧液為川酒產業轉型升級與中國酒永葆青春所貢獻出的智慧與力量。

五糧液集團公司總經理、股份公司董事長劉中國談到，五糧液始終堅持“為消費者而生而長”的核心價值觀，目前，公司已形成一個初具規模的“新生代”產品群，接下來，五糧液將繼續發揮品牌、生產、質量、技術以及酒體設計等綜合優勢，開發出更多符合“新生代”消費群體需求的戰略酒品。

中國白酒行業重構專家、上海觀峰智業董事長楊永華對于“新生代酒品戰略”予以肯定，他認為，隨著主流消費更替，80后、90后成為主流消費，新消費市場形成，品牌重構一定要清晰品牌定位，建立新生代“樂意聽，樂意看，樂意傳”的專屬品牌體系，研究新生代消費及購買行為的變化，實施渠道分類與精耕。

“過去我們的廠商太重視渠道拼搶，忽視了消費者的引導與拉動；現在應該忘掉賣點找買點。” 楊永華表示，未來新生代酒品應該從“王婆式的賣點推銷”轉變為“暖男式的買點營銷”，借助場景化消費制造品牌話題，領著新生代一起“嗨皮”。

在楊永華看來，五糧液新生代酒品系列，包括專注夜場消費的“冰爆”，顯然已經具備了“場景化消費、體驗式消費”等順應新生代消費群體的典型特征。

高端觀點

宋書玉　中國酒業協會副理事長、秘書長
 

酒類消費正在朝著個性化、多樣化的方向調整，在這個過程中，五糧液始終堅持科技創新，創造了生態經濟、循環經濟的典范。五糧液開啟了果露酒的新時代，五糧液新生代酒品的面市，正是體現出消費多樣化的特征、多樣化口味、愉悅場景、消費者參與……這些豐富了中國酒業內容，展現了五糧液對傳統釀酒工藝的傳承與創新，展現了對快樂飲酒文化的發揚。

呂曉莉　中共宜賓市委副書記
 

今天我們舉辦推進會和品鑒會，其目的就是要幫助五糧液開拓新生代酒品的本土市場，打破宜賓酒吧之內洋酒一統天下的局面，在四川省委省政府、宜賓市委市政府的領導下，在機制創新中，五糧液新生代酒品一定能夠占領市場，獲得經銷商、消費者的青睞！

劉中國　五糧液集團公司總經理、股份公司董事長
 

五糧液歷來高度重視消費者需求，始終堅持“為消費者而生而長”，在調整期主動適應消費結構的升級，推出低度化、健康化、潮流化的新生代酒品。我們將一如既往、不遺余力地實施新生代酒品戰略，將繼續依托五糧液研發、生產等諸多方面的綜合優勢，開發更多新生代酒品，拓展電商、酒吧、夜場等渠道。

陳林　五糧液股份公司總經理
 

“新生代”酒品是五糧液把握行業發展脈搏、順應消費升級趨勢、解決新老斷代問題，在布局全價位全產品線“1+5+N”的基礎上，所開發的多樣化、時尚化、低度化、潮流化的一系列酒品。同時，也期望“新生代”酒品為社會各界帶來更多品質享受和美感愉悅，為川酒產業轉型升級與中國酒永葆青春貢獻智慧與力量。

楊永華　中國白酒行業重構專家、上海觀峰智業董事長
 

目前，消費群體更替，80后、90后成為主流消費群體，新消費市場形成。在這種情況下，五糧液需要戰略重構。這種重構需要五糧液尋找到潛在需求、享受型需求，從而培育消費，引導消費，借助場景化消費制造品牌話題，領著新生代一起“嗨皮”。